Pour des
campagnes
vivantes

Les formations de ce catalogue en ligne témoignent de l'offre foisonnante et complète des CIVAM.

Vous y trouverez rassemblées les sessions du catalogue CIVAM, vitrine de nos thématiques et capacités d'accompagnement par la formation (pour les animateurs et administrateurs, des CIVAM et au delà), mais aussi les sessions organisées par les fédérations régionales, départementales et groupes locaux à destination des agriculteur.trices et porteur.ses de projet agricole.

Les modalités d'accès à la formation (inscription, financement,...) peuvent être spécifiques au CIVAM organisateur : consultez la fiche formation pour identifier le responsable pédagogique / l'interlocuteur référent et le.la contacter.

 


FR CIVAM Occitanie 16 janv 2023 2 jours

Transformation des fruits et légumes : de la théorie à la pratique

- Fabriquer des produits transformés à base de légumes ou de fruits dans le respect de la réglementation en vigueur

- Maîtriser les aspects en matière de réglementation sur les locaux de transformation, de technologies de transformation et de conservation, de matériel adapté en fonction de la technologie de transformation choisie.

- Acquérir la connaissance des outils d'un atelier de transformation (autoclave notamment)

- Acquérir les compétences de base sur la réalisation de produits lacto-fermentés

CIVAM bio 34 19 janv 2023 2 jours

Créer un atelier avicole en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.

FR CIVAM Occitanie 24 janv 2023 3 jours

Accueillir sur sa ferme - formation initiale

Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences de base pour recevoir du public sur sa ferme :

- repérer les potentiels de sa ferme

- concevoir son scénario

- définir les messages clés à transmettre

- adapter son discours à son public

- connaître la réglementation : normes, règles de sécurité

- savoir comment déclarer son activité : fiscalité, facturation au sein du réseau

- s'approprier les méthodes de pédagogie active



Au cours de la formation vous aurez l'occasion :

- d'observer un agriculteur en situation d'accueil

- de rencontrer des fermes pratiquant l'accueil et des partenaires pour l'accueil

- d'avancer sur votre projet personnel

CIVAM bio 34 24 janv 2023 1 jour

S'organiser en maraichage pour éviter le burn-out

■ Être capable de planifier et organiser son travail sur la ferme.

■ Connaître des outils de planification et d’organisation du travail en individuel et à plusieurs.

■ Connaître des techniques pour garder l’esprit clair au quotidien et des méthodes pour assurer des relations fluides avec son

entourage professionnel tout au long de la saison de production.

CIVAM bio 34 02 févr 2023 1 jour

Réhabiliter une olivette

Etre en capacité de remettre en production une ancienne oliveraie

GR CIVAM PACA 06 févr 2023 4 jours

Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable



- Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique



- Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie

CIVAM bio 34 08 févr 2023 2 jours

Des volailles en bonne santé

Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air

Prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale. disposer de moyens immédiatement utilisables pour initier les changements ,

devenir plus autonome dans les prises de décisions et acquérir des réflexes de soins en médecines naturelles.

CIVAM bio 34 20 févr 2023 1 jour

La taille des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux

■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adap-

ter la taille aux différentes espèces : fruits à noyau, fruits à pépins

■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser.

■ Entretenir la fructification.

Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse 22 févr 2023 1 jour

PRODUIRE DES KIWIS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Connaître les principes fondamentaux des pratiques culturales du kiwi en agriculture biologique et pouvoir les appliquer sur son exploitation.

FD CIVAM du Gard 07 mars 2023 2 jours

Les incontournables zvznt l'implantation d'une parcelle en PPAM

Donner les clés de la réussite pour ces nouvelles plantations, et assurer leur bonne gestion dans les premiers mois

de culture.