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Prendre en compte la biodiverBiodiversitesité

Suite à une formation sur le thème des auxiliaires de culture, un groupe d'agriculteurs a souhaité s'intéresser aux pratiques agricoles favorables à la biodiversité. Un projet a donc été initié en 2014 en partenariat avec Blandine Grillon (botaniste indépendante) et Indre Nature dans l'objectif d'accompagner le groupe dans sa démarche de reconquête de la biodiversité. Formations, échanges d'expérience, expérimentations et recueil de données de terrain sont au programme.

 

Accompagner les agriculteurs vers des systèmes de production autonomes et économes

ecophytoDEPHY logoDepuis plusieurs années le CIVAM du Carroir accompagne un groupe d'agriculteurs engagé dans la réduction de l'utilisation des produits phytosanitaires via le plan EcoPHYTO. Travail collectif et entretiens individuels rythment la vie du groupe qui s'est réengagé en 2016 pour 5 nouvelles années.
Les travaux du groupe sont également le support d'interventions auprès des apprenants du lycée agricole notamment ceux de la filière BTS Agronomie/Productions Végétales dans le cadre d'un module sur les systèmes de culture.

 GroupeDephy

Relocaliser notre alimentation

CantineLa restauration scolaire a été le terrain d'expérimentation pour la relocalisation de l'alimentation. Dès 2011 le CIVAM apporte son soutien à un groupe de producteurs souhaitant approvisionner les cantines scolaires: l'Association des Producteurs fermiers du Pays Castelroussin. Dans une première phase, des actions de sensibilisation auprès des élus et des responsables de cantines scolaires ont été menée. En parallèle, des actions d'interconnaissance entre producteurs et consommateurs avaient lieu afin de créer des liens entre deux professions peu habitués à travailler ensemble. Cela a permis de réaliser les premières livraisons de produits locaux dans les cantines.

 

Cagette  Fourchette
Fort de cette première expérience, fin 2016 une association dédiée à l'approvisionnement de la restauration collective est créée : Cagette & fourchette. Celle-ci prend en charge les commandes, les livraisons et les documents administratifs liés aux relations commerciales.
Le CIVAM du Carroir accompagne cette association en étant membre de son CA et réfléchit par ailleurs à explorer d'autres pistes pour favoriser la relocalisation de l'alimentation.