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Le Réseau des Boutiques Paysannes d’Auvergne Rhône-Alpes s’agrandit


Depuis les années 90, certains magasins de producteurs ont souhaité se fédérer en réseau afin d’échanger sur leurs expériences respectives et pérenniser leurs initiatives dans le respect d’une charte commune.  Cette démarche qualité est portée en Auvergne-Rhône-Alpes par le réseau Terre d’Envies.

 

 

Qu’est-ce qu’une boutique paysanne ?

 

 

Une Boutique Paysanne® est un point de vente collectif tenu et géré par des producteurs fermiers qui vendent sans intermédiaire les produits de leurs exploitations aux consommateurs.

 

 

Faire ses courses dans une Boutique Paysanne c’est donc :

 

 

  • Être en lien direct et permanent avec les producteurs
  • Consommer frais, local et de saison
  • Contribuer à une agriculture durable, équitable et à dimension humaine
  • Réduire son empreinte écologique sur l’environnement : une Boutique Paysanne est un circuit court de proximité
  • Favoriser le maintien et la création d’emploi en milieu rural grâce à des revenus plus justes et réguliers pour les producteurs

 


Les Boutiques Paysannes® proposent une large gamme de produits frais, locaux et de qualité : des fruits & légumes, de la viande, des produits laitiers, du miel, du vin, et cætera…! Vous ne trouverez pas de tout, tout le temps, mais toujours des produits de saison, provenant exclusivement des fermes et ateliers membres du point de vente. Un producteur est toujours présent à la vente pour assurer accueil et conseil au client.

 

 

Les Boutiques Paysannes® garantissent l’origine des produits et la transparence sur les modes d’élevage, de culture et de transformation. Chaque Boutique Paysanne est unique de par la gamme de produits locaux qu’elle propose via ses membres : elle est le reflet (des productions) du territoire sur lequel elle s’inscrit.

 

 


25 magasins de producteurs d’Auvergne Rhône-Alpes désormais reconnus Boutiques Paysannes®

 

 

Ces 25 collectifs de producteurs se sont engagés à respecter les engagements de la nouvelle Charte Boutiques Paysannes® contrôlée pour la 1ère année par Groupe Bureau Veritas. Cette démarche qualité défend des « Produits de nos fermes et ateliers, vendus par nous-mêmes ».

 

 

A l’issue de la 1ère campagne d’audits Boutiques Paysannes®, 25 magasins de producteurs d’Auvergne Rhône-Alpes ont obtenu la Reconnaissance Boutiques Paysannes® par l’organisme de contrôle Groupe Bureau Veritas le 6 juin 2017.

 

 

En Occitanie, 12 autres collectifs de producteurs ont eux aussi été certifiés Boutiques Paysannes (liste ICI).

 

 

carte rseau boutiques paysannes ARAV3

 

 


Terres d’Envies c’est :

 

 

  • Un réseau dont l’objectif est de fédérer, promouvoir et défendre le concept de point de vente collectif par l’échange d’expériences et de pratiques
  • Un organisme de formation spécialisé dans la vente collective directe depuis plus de 25 ans
  • Une démarche qualité défendant des « Produits de nos fermes et ateliers, vendus par nous-mêmes » via la Charte Boutiques Paysannes® et la marque du même nom
  • Un appui technique, logistique, commercial, stratégique, expert du quotidien des collectifs de producteurs en vente directe pour gagner du temps et des compétences
  • Une équipe dynamique de 5 salariées basées dans l’Ain

 


Plus d’informations sur la démarche qualité : www.boutiquespaysannes.fr

 

 

et le Réseau Terre d'Envies : http://www.terredenvies.fr/

 

TdE porte BP-01

 

Contact : Aurélie Long – Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. , Terre d’Envies