Se diversifier en cultures pour l'alimentation humaine

Visites de fermes en Loire-Atlantique et Vendée

Objectif: Tri, transformation, commercialisation (lentille, cameline,sarrasin, millet, chanvre, etc)

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Venez découvrir comment des fermes en polyculture élevage ont diversifié leur production en introduisant des céréales et légumineuses pour la consommation humaine, des légumes de plein champ.

Modalité d'enseignement : présentiel