19 milliards d’euros d’argent public pour compenser les effets négatifs du système alimentaire, +160 % de diabétiques en 20 ans, 8 millions de français en insécurité alimentaire, -30 % d’oiseaux des champs en 15 ans… Le Secours Catholique, Réseau Civam, Solidarités Paysans et la Fédération Française des Diabétiques ont fait appel au bureau d’étude Le Basic pour établir un rapport chiffré sur le modèle alimentaire actuel.

Publiée à l’automne 2024, cette étude recommande également 30 pistes d’actions concrètes en faveur d’un accès à tous·tes à une alimentation de qualité, rémunératrice pour les producteur·ices et tenant compte des enjeux planétaires.

L’étude en version intégrale : RAPPORT-L’injuste_prix_2024_VF

La version synthétique : SYNTHESE_L’injuste_prix_2024