Accompagner la biodiversité cultivée
Avec le réseau Hazi Sarea
La biodiversité cultivée est en danger ! Depuis le début du XXe siècle, environ 75 % des plantes et céréales cultivées ont disparu (source : FAO). Pourtant, il est encore possible d’agir. Mobilisons-nous pour recenser, préserver et valoriser les semences paysannes en Iparralde. Ensemble, faisons réseau !
Nos actions concrètes
Animation du réseau de semences paysannes
Le réseau s’organise autour des plantes potagères, céréales et fourragères. Plusieurs actions sont menées pour renforcer cette dynamique :
- Rencontres techniques et échanges d’expériences entre paysans
- Formations sur la production, la conservation et l’échange de semences
- Démonstrations de matériel adapté aux variétés populations
- Expérimentations agricoles directement sur les fermes partenaires
- Mise en lien des acteurs de la biodiversité cultivée
- Production de contenus : fiches techniques, synthèses, résultats
- Veille juridique autour de la réglementation des semences paysannes
Sauvegarde et développement de la biodiversité
D’autres initiatives complètent ce travail de terrain :
- Sensibilisation du grand public et des professionnels
- Recherche de variétés locales adaptées au territoire
- Gestion dynamique des semences paysannes : conservation, sélection participative, multiplication, expérimentation et échanges
Retrouvez toutes nos actions en détail sur notre site : hazisarea.fr
Focus sur nos groupes de travail
Groupe Potagères : Autonomie et sélection collective
Accompagné par B.L.E, un collectif de 9 fermes maraîchères du Pays Basque s’est structuré autour des semences potagères. Leur objectif : retrouver une autonomie semencière et adapter les variétés au contexte pédoclimatique local ainsi qu’aux réalités économiques.
Produire ses propres semences peut sembler complexe. Pourtant, ces paysans s’approprient peu à peu les savoir-faire liés aux semences paysannes. Ensemble, ils sélectionnent, multiplient et échangent des variétés adaptées.
Groupe Fourragères : Restaurer les prairies locales
Depuis 2022, 8 fermes participent à une réflexion collective portée par B.L.E. Leurs préoccupations : la pérennité des prairies, l’adaptation des semences au sol local et la réduction des coûts.
Pour y répondre, plusieurs actions concrètes sont en cours :
- Récolte de graines de prairies naturelles
- Tests de semis : intégral, en mélange et en sursemis
- Collaboration avec Semences Nature pour le suivi technique
Ces pratiques visent à restaurer des prairies durables, tout en réduisant la dépendance aux semences importées.
Groupe Céréales : Vers un système alimentaire plus durable
Le système alimentaire actuel a un impact lourd sur l’environnement, la santé et l’équité sociale. En réponse, un groupe de paysans travaille à relocaliser la production de céréales et à en valoriser la transformation :
- Tests variétaux en petites parcelles
- Essais de transformation : farine, pain, polenta…
- Sélection collective de variétés adaptées au territoire
Ce travail vise à rendre l’alimentation plus résiliente, tout en réduisant notre dépendance aux systèmes industriels.
Le catalogue des semences
La mission du Réseau Hazi Sarea est claire : préserver, reproduire et diffuser des variétés rares à valeur locale, patrimoniale ou agronomique.
Pour cela, nous accompagnons la production de semences et les mettons à disposition de tous : jardiniers amateurs, professionnels ou collectivités. En cultivant ces variétés, vous devenez acteur de la sauvegarde de la biodiversité cultivée.
Le programme régional Cultivons la biodiversité en Nouvelle-Aquitaine : un programme soutenu par la Région
Il regroupe 6 associations qui œuvrent de manière participative à l’expérimentation, la sélection, la transmission des savoirs et connaissances autour des questions d’autonomie semencière, de diversité variétale et de biodiversité cultivée. La coordination et l’animation du programme est portée par AgroBio Périgord.
Toutes ces actions sont financées avec des fonds européens
