CIVAM Semailles

Les sorties plantes sauvages comestibles

Pour apprendre à reconnaître et cuisiner les offrandes de Dame Nature !

Le principe :

Une petite balade gratuite et accessible à tous, au cours de laquelle les participants partagent leurs connaissances autour des plantes sauvages comestibles.

Lorsqu’un atelier cuisine est prévu après la sortie, on procède à la cueillette tout au long du parcours. Après la balade, on revoit les plantes rencontrées lors d’un moment d’échange convivial.

Lorsque les conditions sanitaires le permettront, ces sorties seront suivies d’un atelier cuisine et d’un repas partagé, cuisiné à partir des plantes récoltées lors de la sortie. Une participation de 4€/participant vous sera alors demandée.

L’inscription est indispensable pour pouvoir participer !

 

Au programme de ce début d’année 2021 :

En sortie d’hiver, on a tous besoin de reprendre des forces et des couleurs ! C’est le moment de savourer de riches et belles salades vitaminées composées de plantes et fleurs sauvages …

 

 

Mercredi 10 mars 14h-17h :

Marie-Anne nous invite à découvrir la flore comestible de son jardin enchanté à Labastide de Penne (à côté de Puylaroque).
Les indications de route/covoiturage seront données à l’inscription. Cette sortie sera reportée au 17 mars en cas de pluie le 10.

 

Dimanche 14 mars 14h-17h :

Balade découverte des plantes sauvages comestibles de printemps (secteur de Montricoux) puis dégustation de pestos “spécial plantes sauvages” après la balade.
RDV à 13h45 sur le parking de la salle des fêtes de Montricoux pour covoiturage. Cette sortie sera reportée au dimanche 28 en cas de pluie le 14.

 

Samedi 17 avril (journée):

Une journée “Répounchou et plantes sauvages” organisée par l’association Billy Billy à Puylagarde. Le CIVAM Semailles y animera un stand consacré aux pestos sauvages.
Tout au long de cette journée, il vous sera proposé des balades-cueillettes,  une conférence sur le répounchou, un repas autour des plantes sauvages, et un apéro concert le soir.

Contactez l’animatrice pour inscription ou informations :
helene.boury@laposte.net / 06 35 90 43 24