Structuration de la filière PPAM : vers la création d’un GIEE

Une dynamique collective pour développer la filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales

Les Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) suscitent un intérêt croissant auprès des agriculteurs, notamment dans des systèmes diversifiés et agroécologiques. Toutefois, le développement de cette filière repose sur plusieurs enjeux : structuration des débouchés, partage d’expériences techniques, transformation des plantes et organisation collective des producteurs.

Dans ce contexte, le CIVAM Semailles accompagne l’émergence d’un GIEE dédié à la structuration de la filière PPAM. L’objectif est de permettre aux producteurs intéressés par ces cultures de se rassembler, partager leurs expériences et développer une dynamique collective autour de cette filière en plein développement.

Ce collectif permettra d’aborder plusieurs thématiques clés pour les producteurs :

Les itinéraires techniques de production des PPAM

Les questions de récolte, séchage et transformation des plantes

La structuration des débouchés et de la commercialisation

La mutualisation d’expériences et d’outils entre producteurs

En favorisant les échanges entre agriculteurs et l’expérimentation collective, cette dynamique vise à renforcer la viabilité économique des exploitations tout en développant une filière locale structurée autour des PPAM.

Cette démarche collective permettra également de capitaliser les expériences techniques et de partager les résultats auprès d’autres producteurs du territoire intéressés par ces cultures.

👉 Une fiche de capitalisation dédiée à la structuration de la filière PPAM est disponible dans l’onglet “Ressources” du site, où vous pourrez retrouver les principaux repères pour mieux comprendre les enjeux et les opportunités de cette filière.

🌿 Rejoindre le GIEE « Structuration de la filière PPAM »

Un GIEE dédié aux Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales est actuellement en émergence au sein du réseau CIVAM Semailles.

Ce collectif permettra aux producteurs de :

• partager leurs expériences techniques sur les PPAM

• travailler sur la transformation et la valorisation des plantes

• structurer une filière locale entre producteurs

• bénéficier d’un accompagnement collectif

📅 Les inscriptions restent ouvertes jusqu’en septembre 2026.

👉 Agriculteurs intéressés : n’hésitez pas à contacter l’animatrice du CIVAM Semailles pour rejoindre la dynamique.