Observatoire tech-éco bovins lait 2026

La robustesse des systèmes herbagers pâturants

📣 L’édition 2026 de l’Observatoire technico-économique des systèmes bovins laitiers vient de sortir !

🐄📊 Réseau Civam compare chaque année les performances des fermes Civam engagées en Agriculture Durable à celles des fermes laitières moyennes représentées par le RICA dans le Grand-Ouest

👉 fondée sur les données comptables 2024, cette nouvelle édition est enrichie d’une lecture sur 10 ans (2014-2024). 🔎 Dix années de résultats qui confirment la robustesse des systèmes herbagers pâturants : capables de s’adapter aux aléas, ils maintiennent des revenus plus stables tout en limitant leurs impacts environnementaux.

🌿 Les fermes en Agriculture Durable, en moyenne sur 10 ans, c’est : 🔸 2,2 fois plus de revenu par litre de lait produit 🔸 8500 € de revenu disponible en plus par associé·e par an 🔸 60 % de prairies supplémentaires 🔸 Moins d’engrais et de produits phytosanitaires (- 98 € / hectare par rapport aux fermes RICA)

📚 Retrouvez l’étude complète

🤝 Une étude réalisée grâce à l’engagement des agriculteur·ices du réseau, des animateur·ices et des groupes participants : Réseau des CIVAM Normands, Civam Allouville, CEDAPA, Adage 35, CIVAM AD 53, CIVAM AD Sarthe, CIVAM 44, GRAPEA, CIVAM AD 56, FRCIVAM Bretagne et FRCIVAM PAYS DE LA LOIRE