Le projet ATLASS, Action Territoriale pour une Alimentation Solidaire et Soutenable, (2016-2018) avait pour objectif d’étudier les stratégies alimentaires territoriales mises en place par 3 territoires pilotes avec la volonté de produire des références pour les territoires ruraux.

Il a été porté par la FR CIVAM Bretagne en partenariat avec le cabinet Terralim, Agrocampus Ouest, Résolis, et en lien avec la Région Bretagne et Régions de France. Ce projet de recherche-action de trois ans a permis de faire le bilan des actions portées par les Pays bretons sur l’alimentation depuis 2010. Le projet s’est poursuivi avec l’accompagnement concret des territoires par Terralim et la FR CIVAM Bretagne.

La dernière phase d’ATLASS nous a amené à tirer de grands enseignements des actions de territorialisation de l’alimentation pour construire des stratégies alimentaires globales et cohérentes, et donc à identifier les clés pour accompagner des territoires.

Cette vidéo permet de présenter les actions menées dans le cadre de ce projet.