La coopérative Volailles Bio de l’Ouest replace la biodiversité au cœur des élevages
Volailles Bio de l’Ouest, coopérative depuis 2014, rassemble 34 éleveurs, pionniers dans l’élevage bio de volailles de chair, en Vendée et dans le Grand Ouest de la France. L’union en coopérative permet mieux rémunérer les éleveurs et de porter ensemble la vision d’un élevage respectueux de l’environnement, des animaux et des êtres humains.
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Mots-clés : Agriculture biologique, Atelier de transformation, Commerce Equitable, Démarche de progrès, Environnement / Climat, Partage de la valeur, Pratiques agroécologiques
Thématiques : Accompagnement vers l'agroécologie, Contractualisation et cahiers des charges
Auteur : Commerce Equitable France
Date : décembre 2023