Optimiser l’irrigation en PPAM et maraîchage biologiques face au changement climatique

Public cible: agriculteur.trices installé.es

Objectif:
Connaître, maîtriser et gérer les besoins en eau des productions de PPAM et maraichage biologiques afin d’améliorer la robustesse de son exploitation dans le contexte du changement climatique. Adapter ses pratiques d'irrigations à son contexte. Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture et connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en
agriculture;

Enjeux : Dans un contexte de dérèglement climatique et de tensions de plus en plus fortes sur la ressource en eau, avec un fort impact des sécheresses de l'été 2026 sur les rendements pour les fermes du 64, une bonne gestion de l'eau et une optimisation de l’irrigation deviennent primordiales en cultures de PPAM et maraîchage bio. Les maraîchers et producteur.trices PAM souhaitent acquérir les connaissances et les compétences pour concevoir un système d’irrigation performant, mettre en place une stratégie de pilotage de l'irrigation, et plus largement adopter des pratiques agricoles plus efficaces pour préserver la ressource en eau du territoire

Pre-requis :
aucun

Déroulé :
Module n° 1 - 7h00
Objectifs pédagogiques : Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l'eau en agriculture et connaître les stratégies d'adaptation et d'atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en agriculture Faire le lien entre ses pratiques agricoles actuelles et la problématique climatique, en identifiant celles qui atténuent ou amplifient les effets du dérèglement; Adapter ses pratiques d'irrigation à son contexte
Connaître, maîtriser et gérer les besoins en eau des productions de PPAM et maraîchage biologiques afin d'améliorer la robustesse de son exploitation dans le contexte du changement climatique
Contenus :
1) Lien entre pratiques agricoles et changement climatique
Impact des pratiques et cultures agricoles sur la gestion de la ressource en eau (en qualité et quantité), dans un
contexte de changement climatique : espèces et variétés cultivées, couverture des sols, taux de matière organique, produits phytosanitaires utilisés en bio... Tour de table durant lequel les participants identifient, parmi leurs pratiques actuelles, celles qui atténuent ou au contraire amplifient les effets du dérèglement climatique, et échangent sur les leviers d'évolution
2) Adapter ses pratiques d'irrigations à son contexte
• Présentation des intérêts à adapter la gestion de l’eau aux besoins des plantes et au fonctionnement de son sol,
impact sur l'organisation des assolements
• Texture de sol, enracinement, volume et fréquence d'irrigation
• Conseils généraux sur les pratiques d’arrosage
3) Dimensionner ses besoins en eau en PPAM et maraîchage
• Type d'irrigation par culture
• Besoin par culture en fonction des stades de développement
• Dimensionnement du besoin global
• Diminuer les besoins en eau
4) Sources d’approvisionnements en eau, cadre réglementaire
• Eaux de forages
• Eaux de récupérations : solutions
• Qualité de l’eau
Exercice pratique sous forme d’ateliers en petits groupes, sur les situations des fermes du groupes :
déterminer ses besoins annuel en eau
déterminer son débit maximum demandé
dimensionner une canalisation en fonction d'un besoin en débit et pression
dimensionner une pompe

Module n° 2 - 7H00
Objectifs pédagogiques :
Connaître le cadre réglementaire, savoir dimensionner et optimiser son système d'irrigation dans le contexte du changement climatique
Savoir évaluer l'impact de la création/modification des modes d'irrigation et du pilotage de l'irrigation sur son exploitation en AB
Mesurer les impacts économiques des nouvelles pratiques ou solutions d'irrigation mises en œuvre
Contenus :
Tour d’horizon des différents organes d'un réseau avec visite d’un atelier maraîchage ou PPAM pour visualiser tous
les organes du réseau d’irrigation et leur agencement
- Pompe de surface ou immergée
- Variateur de fréquence sur réseau triphasée
- Filtration : choix du type de filtration en fonction de la source d'approvisionnement et de type d'arrosage
- Réservoir à vessie : objectifs, fonctionnement et dimensionnement
- Matière et diamètre des canalisations
- Choisir son goutte-à-goutte en fonction de son approvisionnement en eau, de la texture de son sol et des cultures
- Choisir et dimensionner son système d'aspersion
- Automatisation et structure de réseau d'irrigation
Automatiser son installation : Présentation des deux cas qui orientent le travail :
- Automatisation dès la conception et local d’irrigation : centralisation de la programmation
- Automatisation après installation : des solutions pour réduire la charge mentale et le temps de travail
Exercice pratique sous forme d’ateliers en petits groupes, sur une ou plusieurs situations des fermes du groupes :
- Dimensionner une canalisation en fonction d'un besoin en débit et pression,
- Conception de son réseau d’irrigation.
- Evaluation de l’impact de la création/modification des modes d’irrigation et du pilotage de l’irrigation sur son
exploitation en AB d’un point de vue économique, environnemental et organisationnel (investissements, temps de
travail global, rendements, …) au travers d’indicateurs de suivi

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Echanges avec les participants sur les situations de leurs fermes, exercices pratiques et études de cas sur les systèmes d'irrigation de leurs fermes
présentation avec support visuel par l'intervenant, visite d'une ferme pour mieux appréhender le lien pratiques de gestion de l’eau et évolution du climat

Modalités d'évaluation des acquis :
quizz, exercices pratiques

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
Biharko Lurraren Elkartea - n° 75640428364