Pour des
campagnes
vivantes

Plantes bio-indicatrices en viticulture

Formation labelisée Eco-Phyto

Objectif:
Apprendre à dresser des diagnostics de ses sols et mettre en œuvre sur son exploitation une agriculture cohérente avec son environnement.

Enjeux :
Enherbement, travail du sol et apports de matière organique sont des leviers de la conduite des vignobles en agriculture biologique, la difficulté étant de choisir et ajuster les choix culturaux. Cela dépend en grande partie de l’étude de son sol, sur le plan biologique, chimique et physique, afin d’en adapter ses pratiques. Les analyses chimiques et l’étude globale d’un profil de sol sont des méthodes qui sont généralement employées par les agriculteurs. Or les plantes se développant spontanément sur un terrain sont en fait des indicateurs du fonctionnement de ce dernier, en particulier sur la présence de certains minéraux disponibles, le pH, le tassement, etc. Le suivi de ces plantes par un viticulteur sur ses parcelles est donc un moyen intéressant de diagnostic d’un sol, car il fournit de nombreuses informations, et ce de manière autonome.

Déroulé :
Jour 1 :
- BOTANIQUE SYSTÉMATIQUE : reconnaissance des grandes familles, critères d'identification
- ECOLOGIE et BIOLOGIE : notions d’écologie et de biologie appliquées aux plantes bio-indicatrices
- LIENS PLANTES et SOL : présentation de cas concrets d’évolution de la flore
- PRATIQUE DE TERRAIN : détermination des biotopes secondaires, reconnaissance des familles et espèces bio-indicatrices, séance de détermination, relevés botaniques de terrain

Jour 2 :
- PLANTES ET DÉTERMINATION : sur le terrain, apprendre à déterminer les espèces suivant leur écologie, et repérer les principaux critères d'identification à l'aide d'une loupe
- DIAGNOSTICS de SOL : méthode et étapes du diagnostic de sol, échelle de valeur en bio-indication
- RÉALISATION de DIAGNOSTICS : toujours sur le terrain, réalisation et mise en pratique de diagnostics de sol
- ANALYSE et INTERPRÉTATION : mise en commun et analyses des diagnostics réalisés

Modalité d'enseigenment : présentiel

Infos complémentaires

Durée de formation
2 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 434€
Non adhérent : 434€
Non agricole : 434€

Plus de renseignements
Karen Poirot
karen.poirot@gmail.com
FR CIVAM OCCITANIE
Maison des agriculteurs –Bat. B
Mas de Saporta – CS 50023
34875 – Lattes Cedex
Tel : 06 69 64 79 30

Inscription à l'adresse mail : karen.poirot@gmail.com

Date Lieu Intervenant
14/10/2021
09:00 - 17:00 (7hrs)
Terrasse du Larzac
34000 Montpeyroux
Lionel Bunge, formateurs sur les plantes médicinales, alimentaires et bio-indicatrices au sein de Promonature.
15/10/2021
09:00 - 17:00 (7hrs)
Terrasse du Larzac
34000 Montpeyroux
Lionel Bunge, formateurs sur les plantes médicinales, alimentaires et bio-indicatrices au sein de Promonature.

Organisateur(s)
FR CIVAM Occitanie


Financeur(s)
Fonds social Européen-L\'Europe s\'engage en PDLVIVEA