Evaluer la performance socio-économique des fermes

Objectif: Décrypter les indicateurs de performance : sens, calcul, limites et enjeux politiques / Construire des indicateurs de performance en réponse à des objectifs / Croiser les approches économiques (compte de résultat), financière (bilan) et trésorerie pour analyser les systèmes / Utiliser la comptabilité pour construire des outils d'analyse et de pilotage des systèmes / Mobiliser ces outils et méthodes pour accompagner les agriculteur.rices dans leur prise de décision.

Enjeux : Depuis 2000, le travail de l'observatoire technico-économique Civam
montre que l'autonomie de décision pour piloter son système passe par la réappropriation des indicateurs de performance. Quel que soient les systèmes des agriculteurs accompagnés, cette formation propose de maîtriser les notions d'évaluation et d'indicateurs de performance construits à partir de données comptables pour en faire un outil d'accompagnement des agriculteurs.rices

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Jour 1 : Se réapproprier l’évaluation des performances socio-économiques
-Définition, méthodologie, historique et enjeux politiques.
-Situation économique de l’exploitation : le compte de résultat et les soldes intermédiaires de gestion.
-Situation financière : le bilan et les indicateur financiers
- Croiser les approches (éco/finances/tréso)
-Se construire des indicateurs de performance
Jour 2 : de la comptabilité à l'analyse socio-économique des systèmes
-Outil & méthode de saisie de données comptables pour l'analyse des systèmes à partir d'un cas concret
-Analyse des résultats et préparation d'entretien avec un éleveur
-Échanges sur l'animation de groupes d'agriculteurs.rices à partir de cette approche
Jour 3 : Accompagner en individuel ou en collectif
-Témoignage et échanges sur les outils et méthodes d’animation de groupe en réflexion sur l’efficacité économique.
-Prise de recul par rapport à l’interprétation et l’utilisation des indicateurs économiques
-Mise en lien avec le contexte de la ferme et de l’éleveur pour l’accompagnement à la prise de décision.

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Apports théoriques, exercices pratiques, outils de saisie et
d’animation, visite de ferme, témoignages, échanges entre
participants.

Modalités d'évaluation des acquis :
Fiches d’autoévaluation