Pour des
campagnes
vivantes

Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Labellisée Eco-phyto par Vivea

Objectif: Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier

Déroulé :
Généralités sur les champignons : chiffres, organisation d'une production, différents schémas de production possible
Le pleurote : présentation et cycle de production, organisation de la production, substrat, pasteurisation, ensemencement, incubation, fructification, récolte, stockage, données technico-économiques, temps de travail

Conclusion, élargissement à l'ensemble des productions de champignons.


Cette formation est labellisée Eco-phyto par Vivea. Avec un module à distance complémentaire, elle vous permet donc de renouveler votre Certi Phyto. Pour plus de renseignements, nous contacter.

Modalité d'enseignement : présentiel

Infos complémentaires

Durée de formation
2 jour(s)

Tarifs
Adhérent : 378€
Non adhérent : 378€
Non agricole : 378€
Autres fonds de formation, nous contacter.

Plus de renseignements
Céline Mendes
celine.mendes@bio34.com
CIVAM bio 34
Maison des Agriculteurs B
Mas de Saporta CS 50023
34875
LATTES
Tel. 04 67 06 23 90
N° d'organisme de formation : 91340782734

repas individuel à prévoir

Date Lieu Intervenant
03/05/2021
09:00 - 17:00 (7hrs)
Pézenas
34120
Ken Delcourt, formateur et producteur de champignons
04/05/2021
09:00 - 17:00 (7hrs)
Pézenas
34120
Ken Delcourt, formateur et producteur de champignons

Organisateur(s)
CIVAM bio 34FD CIVAM du Gard


Financeur(s)
ADEC OccitanieConseil Régional OccitanieVIVEA