Accueil » Catalogue des formations » Formation detail
Objectif: Maîtriser les bases de la fertilité, choisir et adapter les techniques du maraîchage sur sol vivant au contexte de son exploitation et contexte pédo-climatique provençal ; s’assurer de la viabilité du changement de pratiques
Pre-requis : Aucun pré-requis nécessaire
Déroulé : Jour 1: Gestion de la fertilité des sols et des matières organiques • Tour de table, présentation de la formation et recueil de attentes • Matin sur le terrain: Profil de sol : méthodologie du profil, types de sols. Les principaux points de vigilance en nontravail du sol, pratiques correctives à envisager. Tour de ferme pour observer la porosité, la structure, en lien avec le précédent cultural. Evaluation de le possibilité de planter sans reprise de sol. • Après-midi en salle: Connaitre les différents types de matière organique et de produits organiques. Rappel sur la fertilité du sol (humification, minéralisation, C/N, ISMO). • Choisir et utiliser les matières organique et savoir les positionner dans les ITK. Jour 2: Itinéraires techniques en MSV • Matin sur le terrain: Observation des pratiques du maraîcher accueillant : les MO utilisées, les outils pour les épandre, la fertilisation, la gestion de l’enherbement, les techniques de plantation et semis. • Après-midi: Préciser les principaux éléments techniques. Atelier en sous-groupe pour construire un itinéraire cultural en MSV avec restitution collective et débriefing.
Modalité d'enseignement : présentiel
Méthodes et moyens pédagogiques : Observation en situation professionnelle, utilisation d’outils d’observation du sol et de sa biodiversité. Echanges entre le maraîcher accueillant, les stagiaires et les intervenants. Présentation sur diaporama, explication orale avec l’aide de paperboard, échanges avec et entre les stagiaires. Atelier en sous-groupes pour travailler sur des cas concrets proposés par les stagiaires et issus de leur situation professionnelle. Chiffrage des indicateurs en sous-groupe. Restitution collective avec critique constructive de la part des intervenants et des stagiaires
Durée de formation 2 jour(s)
Tarifs
Plus de renseignementsCaroline Bouvier d'Yvoireconseilmaraichage13-84@bio-provence.orgCivam Bio du Vaucluse