Maîtriser les cultures de protéagineux pour des rotations performantes et durables (pois-chiche, lentille etc.)

Public cible: Agriculteurs et porteurs de projet souhaitant diversifier leur rotation céréalière.

Objectif: Connaître le fonctionnement des protéagineux à destination de l’alimentation humaine (i.e. pois-chiche, lentille etc.). Savoir choisir le ou les protéagineux les plus adaptés à vos contextes pédoclimatiques pour un approvisionnement local en légumineuses. Maitriser les étapes techniques clés des protéagineux pour sécuriser la réussite des espèces étudiées.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Matin – Connaître le fonctionnement des légumineuses et savoir choisir le/les protéagineux les plus adaptés à votre contexte pédoclimatique.
• Tour de table et relevé des attentes,
• Définition et fonctionnement des légumineuses,
• Comment choisir « son » protéagineux ?

Après-midi – Maitriser les étapes techniques clés des protéagineux (pois-chiche et lentille) :
• Conduite culturale et règles de décision associées : implantation, désherbage, protection phytosanitaire, fertilisation, exigences en eau, régulation, récolte et stockage,
• Diagnostic d’accidents majeurs,
• Données économiques,

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Présentation orale de l’intervenant à l’aide d’un diaporama,
Echanges entre les stagiaires et l’intervenant,

Modalités d'évaluation des acquis :
Analyse des besoins par un tour de table,
Evaluation des acquis et de la satisfaction en fin de formation par un questionnaire.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.