AMÉLIORER L’EFFICACITÉ ÉCONOMIQUE, TECHNIQUE ET SOCIALE DES ÉLEVAGES LAITIERS

Objectif: A la fin de la journée vous serez capable de…
Utiliser différents indicateurs technico-économiques pour décrire les fermes
Faire le lien entre les choix techniques, l’efficacité économique et les impacts sociaux
Formuler des pistes d’amélioration sur sa ferme et identifier des indicateurs pouvant témoigner des évolutions visées

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Matin :
→Présentation du programme et des objectifs de la journée
Tour de table de présentation et des attentes
→ Analyse des résultats technico économiques des fermes
→ Echanges sur les stratégies et leurs impacts sur les fermes
→ Analyse des charges principales (cout alimentaire, charges d’élevage, couts cultures) et des produits
→ Zoom sur le travail


Après midi
→ Zoom sur le cout alimentaire : échanges sur les situations et objectifs chez chacun en terme de fourrage, stocks et cout alimentaire
→ Travail collectif sur les leviers et stratégies de facilitation/amélioration des couts alimentaires
→ Comment atteindre mes objectifs?
→ Bilan écrit et oral

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.