Sélectionner son troupeau en cohérence avec ses pratiques et les évolutions sanitaires et climatiques

Objectif:
Appréhender le fonctionnement et les implications des différentes modalités de reproduction et de sélection
Connaître les caractéristiques des animaux que l’éleveur peut choisir et comprendre comment il peut intervenir

Enjeux : Comprendre comment faire ses choix de sélection en fonction de ses objectifs d’élevage, du contexte de sa ferme et des évolutions climatiques et sanitaires

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Jour 1
- Fonctionnement et implication de la sélection dans la domestication des animaux
- Les bases de la génétique : phénotype et génotype, héritabilité
- Principes de l’évolution des populations
- Les fondements de la sélection : de quoi s’agit-il ? Quelles caractéristiques des animaux peut -on choisir ? Comment peut-on les choisir ? Comment intégrer les enjeux sanitaires et environnementaux ?
- Modalités de la sélection : sélection massale, sélection généalogique , sélection génomique
- Réflexions sur l’utilisation de nouveaux outils de sélection animale (génomique, sexage )

Jour 2
- Epigénétique : Quelle part relative de la génétique et des conditions de vie des animaux ?
- Les croisements : modalités et attentes
- Les modalités de reproduction quels critères de choix ? Choisir des reproducteurs et des accouplements
- L’élevage et l'éducation des futurs reproducteurs
- Intégrer les enjeux sanitaire et d’adaptation au changement climatique dans ses choix de sélection
- La relation éleveur-animal : pratiques et incidences sur la sélection

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
• apports techniques et théoriques en salle
• mise en pratique sur l’élevage d’un·e participant·e
• pédagogie participative pour stimuler l'échange et l'appropriation du processus de réflexion
• échange entre les participants sur leurs pratiques de sélection

Modalités d'évaluation des acquis :
• Tour de table (attentes, connaissances
• Test d’évaluation des acquis en application directe

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
72640129664

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.