Ecosystèmes bactériens, les connaître, les comprendre et les utiliser au sein de sa ferme bio

Public cible: Agriculteurs et agricultrices installé(e)s, porteurs et porteuses de projet

Objectif:
- Mieux connaître et appréhender les interactions et pathologies à transmission vectorielle dans leur ensemble
- Transformer la flore microbienne naturelle de l’écosystème de l’exploitation agricole en alliée privilégiée
- Comprendre les processus de défense immunitaire pour favoriser le développement du potentiel d'adaptation, de résistance et d'immunité des jeunes animaux

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Jour 1 :
- Rappels vis-à-vis des maladies émergentes ; adaptés aux types d’élevages représentés
- Définition de la santé et ses composantes, des 4 piliers de l’élevage
- Définition, répartition, fonctionnement des écosystèmes bactériens et biofilms
- Études des différentes formes de relations entre micro-organismes et êtres vivants ; Cas particulier des ruminants.
- Analyse de l'influence des méthodes d’élevage sur les écosystèmes microbiens. Relations avec la "santé"

Jour 2 :
- Précision des comportements, besoins et sensibilités des différents ruminants
- Évaluer les conditions de confort requises et les possibilités offertes en élevage dont taille optimum du troupeau - conséquences sur les ambiances bactériennes
- Santé des mères en fin de gestation
- Conditions de mises-bas
- Soins du nouveau-né et du premier âge
- Soins du sevrage - en lactation - de tarissement
- Entretien et cultures des écosystèmes microbiens

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Exposé théorique oral et visuel. Analyse de situations concrètes des participants. Jeu de l’oie présentant les étapes clés de l’élevage de ruminants. Échanges entre l’intervenant et les stagiaires tout au long du stage

Moyens matériels :
Vidéo projecteur, paperboard, diaporama commenté et supports de formation

Modalités d'évaluation des acquis :
Questionnaire d'évaluation

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.