Gestion et usage des espaces pastoraux des zones intermédiaires

Public cible: Éleveurs et éleveuses

Objectif:
- Partager la vision des participants de ces espaces, leurs atouts/contraintes, les défis à relever par le pâturage face au changement climatique
- Se rassurer sur la « valeur » de ces espaces pastoraux et ouvrir le champ des possibles
- Enrichir la liste des caractéristiques pour décrire les végétations qui les composent
- Identifier et comprendre les mécanismes biologiques-clés sur lesquels les éleveurs agissent ou peuvent agir par leurs pratiques sur ces végétations (valeur alimentaire, ingestion, mise en réserve des plantes, etc.)
- Évaluer l’effet de ses pratiques sur l’animal et la végétation
- Mieux formuler ce que chaque participant veut faire de ces espaces et imaginer des conduites de pâturage pour construire et valoriser la ressource fourragère désirée au moment voulu par le lot d’animaux choisi

Enjeux : La gestion des zones intermédiaires par le pâturage répond à plusieurs questions, l'entretien du paysage, l'apport
de matière organique et une gestion plus raisonnée du troupeau qui sera moins exposée aux parasites des prairies.
Une bonne gestion de ces zones permet dans le temps d'en améliorer les qualités agronomiques, la quantité de
fourrage. Cela aura aussi pour effet de limiter les gyrobroyages et l'écobuage par la pâture. Pour que ces zones
puissent être dans l'avenir utilisés par les paysans pour faire face au changement climatique, il faudra passer par
une meilleure gestion. Pour cela une bonne connaissance du milieu et de sa composition est important

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Module n° 1 - 7h00
Objectifs pédagogiques : Valoriser et donner de la valeur aux espaces pastoraux des zones intermédiaires.
Contenus :
- séquence 1 - se connaître : présentation de Scopela/PâturAjuste (intentions, posture d'accompagnement), atelier d'échanges entre participants "les espaces pastoraux et vous ?"
- séquence 2 - apporter des connaissances : les végétations de ces espaces, qu'est-ce que c'est ? qu'est-ce que ça vaut ? comment ça fonctionne ?
- séquence 3 - partager des retours d'expériences : les végétations de ces espaces, comment ça se mange ? comment accompagner l'animal à y faire sa ration ? Mise en évidence de leviers techniques dont disposent les éleveurs pour s'inspirer pour chez soi.
- séquence 4 - savoir identifier les effets des pratiques sur les végétations et les animaux pour évaluer les résultats
obtenus sur une parcelle et/ou pour concevoir une pratique afin d'atteindre les objectifs recherchés.
- séquence 5 - présentation des avantages et bienfaits de la pâture dans la gestion de ces zones d'un point de vue
cycle de l'eau, aménagement des zones

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Projection d'un diaporama. Discussion avec les stagiaires à partir de leur situation concrète. Exemples pratiques. Tour de table.
Observation sur le terrain en allant parcourir différentes parcelles appartenant à une ou plusieurs fermes. Les participants pourront aussi venir avec des photos pour illustrer leurs situations concrètes

Modalités d'évaluation des acquis :
quizz

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.