Développer l'accueil éducatif et social à la ferme (13)

Objectif: Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable

Enjeux : Intégrer un réseau régional : RACINES PACA

Pre-requis :
Aucun

Déroulé :
J1 : Quelle place pour l'accueil sur ma ferme ?
- identifier les potentiels de la ferme ;
- définir la posture d’agriculteur accueillant ;
- exprimer ses motivations à développer une activité d’accueil à la ferme ;
- définir et estimer la place de l’accueil parmi les autres activités de la ferme

J2 : Pédagogie et supports
- appréhender les différentes stratégies de mise en place d'une activité d'accueil à la ferme ;
- mener une observation et une analyse critique d’un accueil d’une classe par un agriculteur en activité ;
- connaître les outils pédagogiques mobilisables

J3 : Accueillir dans "les règles de l'art"
- connaitre les points clés indispensables pour construire un accueil de qualité ;
- définir son plan d’action au regard de ses forces et faiblesses ;
- travailler son discours et sa présentation

J4 : Développer mes accueils, réglementation et réseau
- connaitre l’environnement dans lequel s’inscrit cette activité de diversification ;
- identifier les acteurs professionnels pouvant s’inscrire en complémentarité ;
- identifier dans son environnement les cibles potentielles afin de proposer une offre adaptée ;
- connaitre le fonctionnement du réseau RACINES