Pour des
campagnes
vivantes

Planification de la productionen maraîchage biologique pour la vente en paniers (Jour 2)

Objectif:
Maîtriser les outils de planification des semis et plantation pour remplir des paniers toute l'année

Déroulé :
Suite de la journée 1 (15/01/2013)

Conception de l’assolement (matin en salle)
Construction participative d’un assolement type : à partir du calendrier de plantation et des quantités de légumes dans les paniers, raisonner les quantités plantées et leur répartition sur les parcelles

Cas concret de planification de la production (après midi)
Témoignage de Mickaël DECKER , maraîcher installé sur Montaud depuis novembre 2009 et qui vend sa production pour 32 paniers hebdomadaires à l’AMAP der St Mathieu de Tréviers, au nord de Montpellier
Présentation de son planning de production élaboré en fonction de ses objectifs
Visite de sa ferme et partage d’expérience

Infos complémentaires

Durée de formation
2 jour(s)

Date limite d'inscription
18/01/2013

Tarifs
Adhérent : 0€
Pris en charge intégralement par Vivea pour les contributeurs à jour du paiement de leur cotisation.
Il est formtement conseillé de suivre les 2 journées de formation (15/01 et 22/01/2013)

Plus de renseignements
Formation organisée par l'ADEAR LR en lien avec le CIVAM Bio 34.
pour tout renseignement et inscription, prenez contact avec
CIVAM Bio 34
Maison des Agriculteurs B
Mas de Saporta
CS50023
34875 LATTES Cedex
tél : 04 67 06 23 90
fax : 04 67 06 55 75
mail : contact@bio34.com

Prévoir un repas tiré du sac

Date Lieu Intervenant
22/01/2013
09:00 - 17:30(7hrs)
34160 Intervention : Johan CRANCE (maraîcher/formateur) et Mickaël DECKER (maraîcher)
Animation : Estelle BELBES (CIVAM Bio 34)

Organisateur(s)
CIVAM bio 34


Partenaire(s)
CIVAM Bio 34ADEAR LR

Financeur(s)
VIVEAFonds social Européen