Phytothérapie

Public cible: Agriculteurs installés et porteurs de projet.

Objectif: - Comprendre les procédés d’action des extraits de plantes.
- Identifier les actions de chaque extrait fermenté, tisane et autre.
- Assimiler le processus de fabrication de ces divers produits.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Jour 1 :
- Fonctionnement plante et sol (technique de la bio-électronique de Vincent).
- Stratégies réactionnelles de la plante face aux agressions (diagnostic foliaire).
- Présentation des Extraits fermentés (EF), tisanes et autres à utiliser.
- Associations possibles et proscrites d'EF, tisanes, Huiles Essentielles (HE), Cuivre, Souffre...

Jour 2 :
- La fabrication de A à Z des Extraits Fermentés, Tisanes, et autres.
- Travail pratique : évaluer la qualité de son extrait fermenté (Ph, potentiel redox, conductivité).
- Analyser les mesures réalisées pour déterminer la fin de fermentation (étude de courbes).
- Les protocoles simples et d’associations en phytothérapie.
- Etude de cas concrets : retours d'expérience des participants.

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
- Apports théoriques en salle, échanges stagiaires/intervenant.
- Présentation avec diaporama, vidéoprojecteur et paperboard.
- Travaux pratiques : mesures d’Extraits Fermentés (Conductimètre, rédoxmètre, pH mètre…), étude en sous-groupe.
- Supports papiers fournis et QCM d’évaluation des acquis et des compétences.

Moyens matériels :
Optionnel : un échantillon de terre et un extrait fermenté à apporter par stagiaire, afin d’y effectuer des mesures.

Modalités d'évaluation des acquis :
Voir PDF

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
Agribio Alpes-Maritimes
n°OF : 93060714306

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.