Produire ses semences potagères

Co-organisée avec la FD CIVAM du Gard et CORAL Occitanie

Objectif: • Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme.
• Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins.
• Mettre en œuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation...).

Enjeux : On assiste actuellement à un appauvrissement de la biodiversité des variétés potagères et florales. Certaines variétés commerciales présentes sur le marché ne sont pas forcément adaptées à la Bio, à
votre sol, climat, etc. et sont parfois très coûteuses. Une solution est
d’autoproduire ses semences sur la ferme.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
• Historique et contexte.
• Réglementation.
• Bases botaniques.
• Choix de variétés et semences pour la culture et la reproduction
• Hybrides et croisements, distances et solutions, pollinisation
manuelle
• Les bisannuelles
• Relation sol et plante, semis, plans de culture
• Sélections et choix des porte graines
• Les grandes familles potagères,

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.