Maîtriser les rations d'hiver et la complémentation en systèmes herbagers de production laitière

Objectif: Accompagner les agriculteurs laitiers herbagers pour l'alimentation hivernale de leurs troupeaux laitiers.

Enjeux : Lorsque le pâturage n'est plus possible, les systèmes herbagers mettent en place des solutions d'alimentation hivernale qui répondent à leurs objectifs de production et d'économie. Cette formation, en
reprenant les bases de l'alimentation animale, propose aux animateurs des repères et une méthode pour travailler cette question avec les éleveurs.

Pre-requis :
Cette formation s’adresse en priorité aux personnes ayant déjà suivi la formation « Construire et conduire un système herbager économe ». Ces pré-requis seront vérifiés et une justification de ces niveaux de connaissance sera demandée.

Déroulé :
Jour 1 : quelles rations en système herbager
-Les différentes rations en systèmes herbagers en fonction
des objectifs de production et des fourrages disponibles :
avantages, inconvénients, tour d'horizon des rations
utilisées, des raisons qui expliquent ces choix
-Les concentrés : types, valeurs, efficacité variable, plafonds
-Les fourrages dans les différents types de systèmes
-Les minéraux
-Visite de ferme, témoignage, analyse du système
d’alimentation et propositions d’améliorations

Jour 2 : engager l’accompagnement d’une exploitation en
difficulté vers une évolution de système
-Suite des apports théoriques : la méthode de
complémentation en systèmes herbagers économes :
principes et pratiques, témoignage.
-Visite de ferme, témoignage, analyse du système
d’alimentation et propositions d’améliorations
Bilan

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Apports en salle, exercices individuels et collectifs,
témoignages d’agriculteurs, synthèse en groupe.

Modalités d'évaluation des acquis :
Fiches d’autoévaluation

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.