SESSION PRATIQUE Diagnostic des cultures en saison en maraîchage biologique

Objectif: Avoir les bases pour réaliser un diagnostic sanitaire des cultures en parcelle maraîchère (méthode observation et
d'analyse, outils à disposition); Avoir les bases pour réaliser un diagnostic agronomique en parcelle maraîchère (observation des plantes, recueil des informations sur les amendements/fertilisant apportés, outils à disposition).

Enjeux : Les maraîchers locaux rencontrent des problèmes similaires sur leurs fermes, au cours de la saison (ravageurs/maladies, alimentations des plantes). Comment réagir rapidement face à un problèmes sur leurs cultures ? Ils souhaitent acquérir une méthode de diagnostic sanitaire et agronomique des cultures en parcelle, accessible et pratique, leur permettant d'être réactifs en saison et de mobiliser les ressources techniques disponibles (retours d'expérience, fiches techniques).

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
Module n° 1 - 3h00
Objectifs pédagogiques : Acquérir les bases d'une méthode d'observation, d'analyse simple pour faire un diagnostic agronomique/sanitaire sur ses cultures maraîchères
Contenus :
introduction 30mn : Présentation des objectifs de la session. Rappel de la météo de la saison, favorisant certains
phénomènes risquant d'être observés (pression maladie/ravageur..) et bref contexte de la ferme indispensable à
connaître avant de débuter le diagnostic.
Réalisation d'un diagnostic en parcelle: 2h
- observation en parcelle maraîchère en petits groupes puis synthèse en grand groupe: observer état des cultures,
symptômes de maladies/ravageurs, auxiliaires présents, état structural et hydrique du sol.
- Analyse des observations menées: à l'aide de fiches techniques et de l'expérience des maraîchers au sein du
groupe
1) Aspect global des cultures: poussant/ problèmes d'alimentation..
2) reconnaissance des maladies/ravageurs/auxiliaires présents par culture, facteurs favorisant leur présence
3) état du sol. Appui sur une analyse de sol si présente.
Echanges sur des leviers d'actions à partir de l'expérience des maraîchers et des références à disposition (fiches
techniques).
Temps reflexif sur la méthode de diagnostic et clôture de la session 30mn:
- comment chacun a vécu ce temps d'application ?
- La méthode de diagnostic pourra t'elle être utilisée sur votre ferme ? Si vous aviez une chose à retenir de cette
session pratique ce serait...

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Etude de cas en parcelle sur une ferme: travail d'observation en petits groupes autonomes sur différentes planches de cultures, diagnostic sanitaire/agronomique, puis synthèse des observations, analyse collective et conclusions avec l'intervenant. Supports techniques (fiches de cultures, fiches bioagresseurs/maladies) et fiche méthode pour faire un diagnostic.

Modalités d'évaluation des acquis :
Questionnaire