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Les formations de ce catalogue en ligne témoignent de l'offre foisonnante et complète des CIVAM. Vous y trouverez rassemblées les sessions du catalogue CIVAM, vitrine de nos thématiques et capacités d'accompagnement par la formation (pour les animateurs et administrateurs, des CIVAM et au delà), mais aussi les sessions organisées par les fédérations régionales, départementales et groupes locaux à destination des agriculteur.trices et porteur.ses de projet agricole.Les modalités d'accès à la formation (inscription, financement,...) peuvent être spécifiques au CIVAM organisateur : consultez la fiche formation pour identifier le responsable pédagogique / l'interlocuteur référent et le.la contacter.
Connaître les bases de la comptabilité Etre capable de passer à l’écriture comptable Etre capable de réaliser un compte de résultat, un bilan Etre capable de réaliser calculer les soldes intermédiaires de gestion, la valeur ajoutée, l’EBE Etre capable de réaliser la saisie comptable dans un logiciel
-Comprendre le changement climatique et envisager les modifications à prévoir pour sa ferme -Connaître le fonctionnement d’un sol -Etre capable d’identifier et d’analyser les paramètres observables pertinents -Etre capable de comprendre, de lire une analyse de sol et d’en interpréter les résultats -Etre capable d’adapter ses pratiques (travail du sol et fertilisation) et ses cultures en fonction de sol -Connaître l’intérêt, l’utilisation et les principes de fabrication d’un compost
Approfondir les itinéraires techniques de légumes d’hiver et de printemps (1 ou 2 légumes par session) Identifier les maladies et ravageurs et connaitre les moyens de lutte Étudier les problématiques principales rencontrées par les maraîchers participants
_Comprendre le fonctionnement d'un sol agricole vivant, connaître les constituants de la faune du sol et comprendre leurs rôles _Etre capable d'adapter ses pratiques de gestion de la fertilité pour favoriser la vie du sol en maraîchage _Connaître les itinéraires techniques par types de légumes en maraîchage sur sol vivant
- Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme. - Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins. - Mettre en oeuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation…).
-Comprendre les principes de l'homéopathie et de l’isopathie et leur mode d'action. -Connaitre les méthodes de préparation de solutions. -Développer ses capacités d'observation d'analyse pour diagnostiquer le problème et choisir le traitement adapté. -Être capable d’utiliser ces préparations pour lutter contre les indésirables de sa ferme (maladie, insectes, sangliers, rats taupiers, espèces végétales,…).
Etre en capacité de mettre en place et d’entretenir une forêt nourricière correspondant aux objectifs du producteur. Intégrer les intérêts et limites d’un tel système dans un objectif de diversification des productions et des revenus.
- Comprendre le fonctionnement de la Bio : les attentes des consommateurs, le processus de certification et les évolutions à anticiper sur le fonctionnement de l'unité de production. - Être capable de juger de la pertinence de l'engagement en Bio de son exploitation (engagement global, partiel, progressif ou différé).
-Connaître les différentes céréales. -Connaître la règlementation sur la production de semences et la production de farine, -Savoir choisir son équipement pour trier, stocker et moudre, -Connaître les bases de la fabrication de pain.
