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Faire de la petite restauration sur son stand

Connaitre la réglementation en vigeure et les bonnes pratiques à mettre en oeuvre pour proposer des assiettes saines

Produire ses semences potagères : de la biologie des plantes à la production, réglementation et biodiversité

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L'auto-construction: une alternative pour accéder aux techniques du semis direct à moindre frais

Maraichage bio-intensif en traction animale

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Transformation des fruits et légumes

Donner toutes les clés aux producteurs afin qu’ils transforment leurs produits en accord avec la réglementation et adoptent la technicité de fabrication.

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Développer un projet d'accueil pédagogique pour ma ferme (26). Novembre 2016

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Cultiver des petits fruits rouges en AB

Appréhender la mise en place et la gestion d'un atelier de petits fruits en AB

Autoconstruire sa bineuse en PPAM

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