Catalogue des formations
Vous trouverez ici un aperçu de l'offre de formation de plusieurs CIVAM de notre réseau. Que vous soyez responsable de structure, animateur.ic.e.s, agriculteur.ice.s, porteur.euse.s de projets, enseignant.e.s ce catalogue regroupe une large offre de formation qui permet de monter en compétences sur des sujets en lien avec les préoccupations actuelles du monde agricole et rural.
Les organismes de formation Civam souhaitent accueillir tous type de public sans distinction. Ils ont fait le choix d’identifier une personne référente pour répondre à vos questions, envisager les adaptations nécessaires à votre participation et vous rediriger si besoin vers les interlocuteurs / les dispositifs adaptés du territoire. Leurs coordonnées sont disponibles dans les fiches formation et dans le catalogue téléchargeable sur cette page. Les modalités d'accès aux formations (délai et mode d'inscription, financement...) peuvent varier d'un organisme à l'autre. Nous vous recommandons d'anticiper vos inscriptions !
Accompagner les transformations du travail des agriculteurs.rices
Considérer toutes les dimensions du travail des personnes accompagnées / Identifier les problématiques travail qui se posent à un.e agriculteur.rice, les comprendre, et les restituer / Adapter sa posture pour accompagner les agriculteur.rices par une approche travail, en individuel ou en collectif / Mobiliser l'approche travail pour accompagner les personnes dans la transition.
FORMATION Sécuriser sa pratique équestre avec l'Ecole de Légèreté
Travailler avec des chevaux et ce, de façon sécurisante : comprendre l'animale, s'adapter à ses besoins. S'approprier et mettre en pratique une nouvelle technique, approche du cheval, que ce soit en travail à pied ou monté et les adapter à son centre équestre, centre de randonnée ou élevage, et à chaque cheval. Etre capable d'analyser son travail et de corriger sa pratique à l'aide d'exercices quotidiens ou ponctuels.
FORMATION Sécuriser sa pratique équestre avec l'Ecole de Légèreté
Travailler avec des chevaux et ce, de façon sécurisante : comprendre l'animal, s'adapter à ses besoins. S'approprier et mettre en pratique une nouvelle technique, approche du cheval, que ce soit en travail à pied ou monté et les adapter à son centre équestre, centre de randonnée ou élevage, et à chaque cheval. Être capable d'analyser son travail et de corriger sa pratique à l'aide d'exercices quotidiens ou ponctuels.
Accompagner le développement d'activités d'accueil à la ferme et en milieu rural - ANNULEE
Connaître les différentes formes d’accueil et les publics bénéficiaires
Comprendre le fonctionnement des institutions et structures sollicitant les accueils
Appréhender le cadre réglementaire et les questions à aborder pour accompagner les adhérents dans la définition du projet d’accueil
Être capable de mobiliser un groupe ayant un projet autour de l’accueil à la ferme
Accompagner les cédants à la transmission de leur ferme
Comprendre les logiques psycho-sociologiques des agriculteurs à la veille de transmettre / Comprendre les dimensions juridiques d'une transmission agricole / Aborder, avec les cédants, les différentes questions à anticiper pour préparer la transmission d'une ferme
S’initier à la gestion / pilotage d’entreprise pour chiffrer son projet
- Développer son autonomie décisionnelle en s’appropriant les outils de gestion et de pilotage économique ;
- Être capable de dimensionner son projet à partir d’éléments économiques pour mettre en place un système de production cohérent ;
- Définir les indicateurs de performances de son projet, pour soi et face aux autres ;
- S’outiller pour chiffrer, dimensionner et piloter son projet ;
- S’approprier les outils d’analyse et de performance de son exploitation.
FORMATION Initiation à la botanique : graminées
Acquérir les bases de connaissances sur la morphologie des graminées ; Acquérir des outils pratiques et facile à mettre en place sur la reconnaissance des graminées sur sa ferme.
Maîtriser sa vinification naturelle
L’objectif de cette formation est de comprendre l’impact du réchauffement climatique sur les productions viticoles, et de construire une stratégie sur le long terme permettant de changer ses pratiques et de sécuriser son itinéraire de vinification, tout en gardant une vinification la plus naturelle possible, afin d’être capable d’élaborer des vins équilibrés.
La formation va permettre : de revoir les bases du processus de fermentation et des micro-organismes impliqués; d’interroger les pratiques de chacun sur ces dernières années; d’acquérir différentes techniques de vinification (fermentations, micro-organismes, élevage etc) pour sécuriser son itinéraire technique et palier aux effets du réchauffement climatique (manque d'eau, d'azote, échaudage...); d'identifier les impacts de ces nouvelles pratiques dans l'itinéraire de production et la gestion économique du domaine.
Améliorer sa maîtrise d’Excel
. Se sentir plus à l’aise à la manipulation d’excel
. Être capable de créer et de manipuler une base de données
. Maîtriser les formules de bases
Maîtriser sa vinification naturelle
■ Comprendre la microbiologie du vin.
■ Découvrir les prérequis pour élaborer des vins sans intrants.
■ S’initier à l’utilisation du microscope en vinification bio, biodynamie et méthode nature.
■ S’adapter aux nouvelles contraintes imposées par le changement climatique.