Catalogue des formations
Vous trouverez ici un aperçu de l'offre de formation de plusieurs CIVAM de notre réseau. Que vous soyez responsable de structure, animateur.ic.e.s, agriculteur.ice.s, porteur.euse.s de projets, enseignant.e.s ce catalogue regroupe une large offre de formation qui permet de monter en compétences sur des sujets en lien avec les préoccupations actuelles du monde agricole et rural.
Les organismes de formation Civam souhaitent accueillir tous type de public sans distinction. Ils ont fait le choix d’identifier une personne référente pour répondre à vos questions, envisager les adaptations nécessaires à votre participation et vous rediriger si besoin vers les interlocuteurs / les dispositifs adaptés du territoire. Leurs coordonnées sont disponibles dans les fiches formation et dans le catalogue téléchargeable sur cette page. Les modalités d'accès aux formations (délai et mode d'inscription, financement...) peuvent varier d'un organisme à l'autre. Nous vous recommandons d'anticiper vos inscriptions !
Améliorer sa maîtrise d’Excel
. Se sentir plus à l’aise à la manipulation d’excel
. Être capable de créer et de manipuler une base de données
. Maîtriser les formules de bases
Maîtriser sa vinification naturelle
■ Comprendre la microbiologie du vin.
■ Découvrir les prérequis pour élaborer des vins sans intrants.
■ S’initier à l’utilisation du microscope en vinification bio, biodynamie et méthode nature.
■ S’adapter aux nouvelles contraintes imposées par le changement climatique.
Evaluer les performances socio-économiques des fermes
Décrypter les indicateurs de performance : sens, calculs, limites et enjeux politiques / Construire des indicateurs de performance en réponse à des objectifs / Croiser les approches économique (compte de résultat), financière (bilan) et trésorerie pour analyser les systèmes / Utiliser la comptabilité pour construire des outils d'analyse et de pilotage des systèmes / Mobiliser ces outils et méthodes avec le recul nécessaire pour accompagner les agriculteurs.rices et futur.es agriculteurs.rices dans leur prise de décision.
Gestion de l'eau en élevage
DATE A PRECISER : premi-ère quinzaine de juillet
Plus d'infos à venir
FORMATION Optimiser sa conduite en viticulture biologique
Etre capable de connaître les différentes réglementations bio, biodynamie, phyto-aroma applicables en viti. Etre capable de cerner les étapes de progression dans l'augmentation de sa technicité globale en AB et pour aller plus loin. Etre capable d'avoir une approche globale en lien avec la vinification bio de haute qualité. Etre capable de renforcer l'autonomie et l'économie de son système de production et de vinification.
Accompagnement au dépôt de dossier DJA
Etre capable de déposer une demande de DJA en autonomie
Etre en mesure de prendre du recul et ainsi consolider son proje
Les bases de la lactofermentation des fruits et légumes
Connaître les principaux intérêts de la lactofermentation.
■ Comprendre et maîtriser les processus de lactofermentation dans le cadre d’une activité de transformation fermière.
Prévention et traitement des ravageurs et maladies de l’olivier
■ Reconnaître les principales maladies et ravageurs.
■ Diagnostiquer l’incidence et évaluer les risques et la sensibilité de la parcelle.
■ Connaître les solutions à mettre en place au niveau prophylactique et au niveau curatif.
Découvrir le porte-à-porte transmissibilité et s'outiller
Comprendre l’intérêt d’engager une démarche de porte-à-porte transmissibilité vis-à-vis des futur.es cédant.es d’un territoire.
Expérimenter et acquérir la méthode d’intervention du p.a.p. pour la remobiliser dans son cadre de travail.
Être capable de poser le cadre de l’entretien lors de la prise de contact en porte-à-porte.
Être capable de déployer la méthodologie au sein des actions de la structure.