Catalogue des formations

Réfléchir ses zones de lavage, de stockage et sa logistique en maraîchage

· Réfléchir sa logistique en fonction de ses contraintes et de son environnement.
· Créer ou aménager un bâtiment logistique intégrant les pôles stockages, lavages et transports des légumes.
· Savoir dimensionner ces pôles et les agencer pour permettre une optimisation des flux de légumes, déchets, consommables et d'informations.
· Pouvoir ajouter d'autres pôles à ce bâtiment : magasin, bureau, local salarié, atelier et stockage du matériel.

PETITS FRUITS : GERER LES MALADIES ET RAVAGEURS EN AB

Développer un atelier de transformation en petits fruits en agriculture biologique sur sa ferme

Concevoir un outil de transformation en adéquation avec les volumes de production/vente.

Adaptation des fermes maraîchères au changements climatique

Envisager des pistes d’adaptation au changement climatique pour sécuriser la production des fermes participantes. Mettre en place des adaptations aux infrastructures existantes pour permettre une automatisation des tâches et une systématisation des interventions. Définir une politique stratégique claire avec une définition d’objectifs économiques adaptés à chaque contexte.

S'autonomiser sur la compréhension des maladies en volailles avec la pratique de l'autopsie

- Identifier et comprendre les circonstances d’apparition des lésions en les associant à des pathologies
- Savoir connaître les organes sains, reconnaître les lésions des principales pathologies

Accompagner les transformations du travail des agriculteurs.rices

Considérer toutes les dimensions du travail des personnes accompagnées / Identifier les problématiques travail qui se posent à un.e agriculteur.rice, les comprendre, et les restituer / Adapter sa posture pour accompagner les agriculteur.rices par une approche travail / Mobiliser l'approche travail pour accompagner les personnes dans la transition.

Construction et restauration de murs en pierres sèches

- Connaître les enjeux techniques, économiques, sociaux et environnementaux des murs de soutènement en pierre sèche
- Comprendre la technique de mise en œuvre et les spécificités de comportement de ce type d’ouvrage

Ecosystèmes bactériens, les connaître, les comprendre et les utiliser au sein de sa ferme bio

- Mieux connaître et appréhender les interactions et pathologies à transmission vectorielle dans leur ensemble
- Transformer la flore microbienne naturelle de l’écosystème de l’exploitation agricole en alliée privilégiée
- Comprendre les processus de défense immunitaire pour favoriser le développement du potentiel d'adaptation, de résistance et d'immunité des jeunes animaux

Optimiser l’irrigation en PPAM et maraîchage biologiques face au changement climatique

Connaître, maîtriser et gérer les besoins en eau des productions de PPAM et maraichage biologiques afin d’améliorer la robustesse de son exploitation dans le contexte du changement climatique. Adapter ses pratiques d'irrigations à son contexte. Objectiver la réalité du changement climatique et ses impacts sur la gestion de l’eau en agriculture et connaître les stratégies d’adaptation et d’atténuation face au changement climatique favorable à la ressource en eau en
agriculture;

AMÉLIORER L’EFFICACITÉ ÉCONOMIQUE, TECHNIQUE ET SOCIALE DES ÉLEVAGES LAITIERS