Catalogue des formations

Gain de temps en maraîchage diversifié : savoir analyser les point clés sur sa ferme

- Bien cerner les facteurs limitants de son exploitation.

- Optimiser son temps de travail sur les postes les plus énergivores en maraîchage : le désherbage, la récolte la logistique et lavente.

- Intégrer l’ensemble de ces problématiques dans une approche globale afin de faciliter la cohésion des décisions mises en oeuvre.

Réussir la production d’artichauts et d’asperges en bio

■ Connaître et être capable

de mettre en pratique les

itinéraires techniques de

l’artichaut et de l’asperge.

■ Connaître les principaux

ravageurs et maladies de ces

cultures et leurs moyens de

protection .

■ Comprendre les besoins en

fertilisation et en irrigation de

ces cultures et être capable

d’adapter ses pratiques

Initiation à la construction écologique

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender

les pistes d’évolution pour en prévenir ou limiter les effets

■ S’initier aux principes et techniques fondamentaux de la construction

écologique pour une mise en œuvre sur sa ferme.

De la friche à la forêt fruitière

■ Comprendre et savoir accompagner la dynamique forestière à l'œuvre sur les terres à l'abandon dans le but de les rendre productives.

Développer l'hébergement sur sa ferme

- Expliquer les bases de la réglementation juridique selon les différents types d’hébergement ;

- Préciser son projet d’hébergement à la ferme ;

- Juger la faisabilité économique de son projet ;

- Identifier les moyens de communication à mettre en œuvre ;

- Évaluer les expériences d’agriculteurs-hébergeurs expérimentés.

Agrivoltaïsme, enjeux et opportunités

■ Connaître le cadre règlementaire de

l’agrivoltaïsme et du photovoltaïque sur

les fermes.

• Comprendre les enjeux de l’agrivoltaïsme et son impact sur l’activité agricole.

• Appréhender les différentes solutions

techniques existantes ainsi que les différents modèles économiques possibles et se

projeter sur sa ferme.

Reconnaître et utiliser les plantes sauvages

-S'approprier des méthodes de détermination des plantes sauvages dans leur milieu et des méthodes de vérification (comestibilité, propriétés médicinales)

-Connaître les règles de cueillette, dans le respect de la ressource naturelle

-S’initier à l’utilisation des plantes sauvages et à des méthodes simples de transformation

* L’olivier, le sol et l’eau

■ Comprendre les relations entre

production, qualité du sol et

disponibilité en eau du sol.

■ Savoir adapter ses pratiques

de gestion (sol, arbres et eau) à

sa parcelle, à la valorisation visée

(huile ou bouche) et aux caractéristiques de chaque année

dans le contexte du changement

climatique.

Greffe de la vigne

■ Pourquoi greffer ? Les avantages de la reproduction végétative.

■ Comprendre les mécanismes physiologiques de soudure lors du greffage.

■ Connaître les différentes techniques et leurs impacts sur le végétal.

■ Savoir réaliser en autonomie les gestes de différents greffages et sur-greffages.

Appliquer la biosécurité à mon élevage de volailles bios