Catalogue des formations

Diagnostiquer son sol à l'aide d'outils innovants

- Acquérir des notions de base sur le fonctionnement biologique, chimique et physique des sols

- Disposer d'une palette d'outils simples et de clés de lecture pour observer et comprendre son sol : flore bioindicatrice, observations en surfaces, profils, etc

- Savoir détecter rapidement un déséquilibre dans le fonctionnement du sol

- Connaître les pratiques agro-écologiques favorables au rééquilibrage du fonctionnement du sol en agriculture bio.

Diagnostiquer son sol à l'aide d'outils innovants comme la bioindication par la flore adventice

- Acquérir des notions de base sur le fonctionnement biologique, chimique et physique des sols

- Disposer d'une palette d'outils simples et de clés de lecture pour observer et comprendre son sol : flore

bioindicatrice, observations en surfaces, profils, etc

- Savoir détecter rapidement un déséquilibre dans le fonctionnement du sol

- Connaître les pratiques agro-écologiques favorables au rééquilibrage du fonctionnement du sol en agriculture bio

Comprendre, élaborer et utiliser les préparations biodynamiques

A l'issue de cette formation, les agriculteurs seront capables d'expliquer le rôle des préparations biodynamiques, de les élaborer et d'en maitriser l'utilisation.

En améliorant les pratiques sur leurs fermes, les agriculteurs limiteront les intrants et l'utilisation des ressources.

Analyser ses pratiques en accueil social

- Développer une posture réflexive et prendre du recul sur vos pratiques d'accueil social

- Donner un sens nouveau aux situations jugées complexes

- Acquérir une capacité d’autonomisation sur ce travail de symbolisation

- Participer à la création d’un collectif soutenant qui offre un sentiment d’appartenance et lutte contre le sentiment d’isolement au quotidien

Préparer l'alimentation hivernale de ses animaux à partir des fourrages de l'année

* Comprendre les liens entre alimentation des ruminants et qualité des produits : savoir régler la ration de ses animaux pour optimiser la fabrication fromagère et la qualité du lait.

* Modifier les dates de fauches et les techniques de culture, pour optimiser la ration, la qualité du lait et le rendement

fromager.

Ravageurs et maladies en PPAM : comment lutter et s’adapter ?

■ Comprendre quels sont les facteurs favorisant le

développement des principales maladies des PPAM,

ainsi que le cycle écologique de leurs ravageurs.

■ Connaître les méthodes de prévention et de lutte.

PATURER C’EST GAGNER !

A la fin de la formation vous serez capable de…

Connaitre le intérêts et les fondamentaux d'un système herbager (économique, technique, productions permise…)

Appréhender les clés de réussites de l’augmentation de l’autonomie sur la ferme (aménagement parcellaire, culture de l’herbe…)

Savoir comment optimiser la part et la valorisation de l’herbe sur sa ferme (pâturage tournant…)

Produire des kakis en bio

La filière kaki et ses enjeux.

• Le fonctionnement des arbres, le choix des variétés

en fonction des conditions pédo-climatiques et des

débouchés.

• La préparation de la parcelle et la plantation.

• La conduite du verger (taille, gestion des maladies et

ravageurs, besoin en eau, irrigation).

• Les débouchés de commercialisation.

• La visite de vergers.

Maîtriser et piloter l'irrigation des cultures maraîchères

Produire de la pistache en bio

• Identifier et connaître les points clés des techniques de production de la pistache.