Archives des formations

RENCONTRE TECHNIQUE : Choisir et implanter des variétés de blé population adaptées au contexte et aux objectifs

* Appréhender les techniques culturales, les principes agronomiques pour les appliquer en situation professionnelle;
* Acquérir les connaissances et les savoir-faire nécessaires à la culture, à la sélection et au stockage des variétés, population de blé pour la mise en pratique au cours de l’année sur leur ferme.

S'initier à la distillation des PPAM bio

Connaître l'outil de distillation et les contraintes liées à chaque partie de l'unité de distillation. Mettre en service l'alambic (1500 L) et suivre le processus de la distillation par extraction à la vapeur, jusqu'à l'obtention de l'huile essentielle.

Conduite des cultures en maraichage bio

Etre capable de créer ou perfectionner des itinéraires techniques sur le plan agronomique, sanitaire, de gestion générale afin d'en tirer une bonne productivité en maraîchage bio, tout en préservant les ressources (eau, sol, air, biodiversité).

Cultiver du chanvre en contexte méditerranéen

- Appréhender l’itinéraire technique et les débouchés du chanvre en contexte méditerranéen
- Découvrir la culture du chanvre au champ par des visites de parcelles et des échanges techniques entre agriculteurs

Ravageurs et maladies : comment lutter ou s'adapter ?

■ Comprendre les facteurs favorisant le développement des principales maladies des PPAM, ainsi que le cycle écologique de leurs ravageurs.

Droit rural : comprendre et mettre en pratique les conditions juridiques, fiscales et sociales d'une diversification d'activités

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur et différencier avec la pluriactivité.
- Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme)
- Acquérir des notions de droit rural général
- Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole
- Se repérer dans la complexité liée au statut « éclaté » de l’agriculteur diversifié
- Mieux définir son projet de diversification

S'autonomiser sur la cueillette et découvrir la profession

Droit rural et diversification agricole

■ Acquérir des notions de droit rural général.
■ Se repérer dans la complexité liée au statut de l’agriculteur diversifié.
■ Acquérir des connaissances sur les formes de diversifications existantes.
■ Connaître différentes formes d’accueil à la ferme ; réglementations spécifiques (selon projets des stagiaires).
■ Mieux définir son projet de diversification.

DROIT RURAL ET DIVERSIFICATION AGRICOLE

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur
- Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme)
- Acquérir des notions de droit rural général
- Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole
- Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié
- Mieux définir son projet de diversification

La greffe de l'olivier

■ Appréhender le fonctionnement de l'olivier. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.