Comment mieux maîtriser ses débouchés ?

Moins gourmandes en temps que les circuits courts, et plus rémunératrices que les filières longues, les « filières territoriales » constituent une véritable réponse pour les agriculteurs souhaitant mieux maitriser leurs débouchés.

Découvrez dans ce document des analyses sur différentes filières territoriales alimentaires et non alimentaires ainsi que des pistes pour développer et accompagner une filière territoriale.