Catalogue des formations

GERER LES TAUREAUX SUR LES FERMES HERBAGERES

Comment auto construire son séchoir solaire ?

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les

pistes d’évolution pour en prévenir ou

limiter les effets

■ Comprendre les principes du

bioclimatisme et aborder leur mise en

œuvre technique et économique pour la

réalisation de : serres, chambres fraîches,

bâtiments d’élevage, séchoirs solaire, etc.

Améliorer ses résultats technico-économiques en culture de carottes

■ Être capable de mettre en pratique les itinéraires techniques de la carotte bio.

Effet de l'embauche d'un salarié sur la ferme

Serre bioclimatique et chambre fraîche

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les pistes d’évolution pour en prévenir ou limiterles effets

■ Comprendre les principes du bioclimatisme et aborder leur mise en œuvre technique et économique pour la réalisation de : serres, chambres fraîches, bâtiments d’élevage, séchoirs solaire, etc.

Optimiser l’irrigation de son verger face au changement climatique

■ Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaitre les enjeux et les stratégies d’adaptation liés à la gestion de l’eau en verger bio.

■ Connaître les besoins en eau au verger et être capable de piloter l’irrigation pour optimiser sa consommation

Transformation des fruits et légumes : de la théorie à la pratique !

■ Connaître les compétences techniques que requiert une activité de transformation.

■ Appréhender les équipements et investissements financiers nécessaires.

■ Avoir expérimenté la réalisation d'une recette, de A à Z

Repenser ses débouchés économiques en PPAM bio

■ Identifier de nouveaux débouchés

économiques, en proposant des produits

innovants.

■ Adapter sa stratégie commerciale

■ Mutualiser les compétences.

■ Imaginer des processus de production

rentables et conformes à la réglementation.

Accueillir du public dans le cadre de l'opération : De Ferme en Ferme

■ Être capable d’organiser un événement de portes ouvertes sur la ferme en valorisant ses pratiques agricoles et en adéquation avec les attentes sociétales.

■ Comprendre et être en capacité de mettre en pratique une charte

d'accueil

■ Être capable de concevoir et d'animer la visite de sa ferme.

Monter son projet en agroforesterie

Vous avez décidé de vous lancer ?

Apprenez à réaliser des diagnostics de

ferme (pourquoi pas chez vous ?!) et

venez valider et monter concrètement

votre projet agroforestier (toutes filières

confondues).

Pensez à amener vos cartes parcellaires,

photos satellites, analyses de sol, inventaire

de flore et données climatiques !