Archives des formations

Voyage d'étude dans une houblonnière expérimentée et adaptée aux conditions méditerranéennes

Améliorer ses compétences techniques pour réussir la culture du houblon bio en conditions méditerranéennes et transférer les acquis sur son exploitation

Optimiser sa fertilisation en viticulture bio pour éviter les carences

Optimiser sa fertilisation en viticulture bio pour éviter les carences

Gérer les opéarations de récolte en PPAM

Identifier les différentes étapes d’un chantier de récolte; Connaître les différents outils existants pour la récolte des PPAM; Identifier les avantages et inconvénients de chaque outils ; Identifier les facteurs de choix et être capable de choisir le matériel adapté à sa situation ; Utiliser et régler du matériel de récolte adapté ; Organiser un chantier de récolte

Reconnaître les insectes ravageurs et auxiliaires au vignoble et lutte bio associée

• Savoir reconnaître les principaux insectes ravageurs et auxiliaires du vignoble en zone méditerranéenne • Comprendre le rôle des insectes auxiliaires et comment les favoriser dans le vignoble

Transformation des PPAM : macérations oléiques

Appréhender les techniques de cueillette des plantes dans l’optique de la transformation. Expérimenter les processus de macération oléique.

Appliquer la biosécurité aviaire

Acquérir les bases de la biosécurité aviaire pour l’appliquer sur son élevage de volailles biologiques

Transformation des PPAM : teintures mères

S'approprier les techniques de cueillette des plantes dans l'optique de la transformation. Expérimenter les processus de transformation en teintures mères.

IMPLANTER SA PRAIRIE SOUS UNE ASSOCIATION CÉRÉALES/PROTÉAGINEUX

Comprendre les intérêts et avantages de l’implantation de prairies sous méteils<br />
Raisonner l’intégration des espèces fourragères dans son système de culture et d’exploitation.<br />
Être capable de maîtriser les étapes clés de l’itinéraire technique du semis de prairie sous méteil<br />
Être capable de choisir des mélanges céréales protéagineux adaptés à son exploitation et aux besoins de son troupeau<br />
Être capable de s’adapter aux aléas climatiques et de sécuriser son système fourrager

Maîtriser la distillation en PPAM bio

Formation de futurs distillateur.trices au principe de distillation par extraction à la vapeur d'eau et à la mise en marche d'un alambic de 1500 L.