Archives - CIVAM

FD CIVAM du Gard 23/01/2025 2 jour(s)

Transformation des fruits, légumes et champignons : de la théorie à la pratique !

■ Connaître les compétences techniques que requiert une activité de transformation.
■ Appréhender les équipements et investissements financiers nécessaires.
■ Mettre en œuvre les règles d’hygiène et sanitaires dans la transformation des produits.
■ Avoir expérimenté la réalisation d'une recette, de A à Z

FD CIVAM du Gard 22/01/2025 1 jour(s)

Comment auto-construire son séchoir solaire ?

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les pistes d’évolution pour en prévenir ou limiter les effets
■ Comprendre les principes du bioclimatisme et aborder leur mise en œuvre technique et économique pour la réalisation de : serres, chambres fraîches, bâtiments d’élevage, séchoirs solaire, etc.

FD CIVAM du Gard 22/01/2025 1 jour(s)

Comment auto-construire son séchoir solaire ?

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les pistes d’évolution pour en prévenir ou limiter les effets
■ Comprendre les principes du bioclimatisme et aborder leur mise en œuvre technique et économique pour la réalisation de : serres, chambres fraîches, bâtiments d’élevage, séchoirs solaire, etc.

FD CIVAM du Gard 21/01/2025 1 jour(s)

Accueillir du public dans le cadre de l'opération : De Ferme en Ferme

■ Être capable d’organiser un événement de portes ouvertes sur la ferme en valorisant ses pratiques agricoles et en adéquation avec les attentes sociétales.
■ Comprendre et être en capacité de mettre en pratique une charte
d'accueil
■ Être capable de concevoir et d'animer la visite de sa ferme.

Agribio 04 21/01/2025 1 jour(s)

Effeuiller, battre et trier ses plantes aromatiques et médicinales

• Appréhender l’ensemble des techniques de travail des plantes avant et après séchage, à destination de l’herboristerie. Connaître les techniques liées aux graines, plantes à petites et grosses feuilles. Analyser les acquis et la qualité de la formation.
• Analyse de pratiques sur la base des retours d'expériences de stagiaires.
• Appréhender le matériel et dimensionner son besoin. Mettre en pratique les techniques.

FD CIVAM du Gard 21/01/2025

Géobiologie et perturbations électromagnétiques

Expérimenter, percevoir et observer les phénomènes géobiologiques.
• Connaître et savoir utiliser les outils de détection de la géobiologie.
• Développer la détection des failles souterraines, des nuisances électromagnétiques et des lieux perturbés pour orienter l’implantation de cultures.

CIVAM bio 34 21/01/2025 3 jour(s)

Implanter et piloter des couverts végétaux en viticulture Bio

• Acquérir les bases de la nutrition de la vigne et de la vie du sol et comprendre les interactions sol/plante.
• Acquérir les connaissances nécessaires sur l’intérêt de la mise en place de couverts végétaux en zone méditerranéenne
• Analyser l’impact des couverts végétaux
• Choisir ses semences en fonction de ses objectifs et du contexte pédoclimatique
• Définir les itinéraires techniques pour implanter des couverts végétaux
• Optimiser et piloter son couvert végétal

Agribio 06 21/01/2025

Itinéraire technique du Kiwi en agriculture biologique

Maîtriser la conduite du kiwi en agriculture biologique.

CIVAM bio 34 21/01/2025 1 jour(s)

Réussir sa production de salades Bio

- Identifier les conditions d’implantation favorables de la salade.
- Être capable de choisir les variétés de la culture adaptées à ses propres conditions pédoclimatiques et à la conduite en AB.
- Être capable de planifier sa culture (salade).
- Savoir optimiser son irrigation et sa fertilisation pour subvenir aux besoins en eau et en nutriments de la culture tout en préservant les ressources.
- Maîtriser la protection phytosanitaire en AB de la culture (salade).

FD CIVAM du Gard 20/01/2025

Maîtriser l’enherbement et gérer le desherbage en maraîchage bio

■ S’approprier les différentes méthodes de gestion de l’enherbement
adaptées à son système de culture.
■ Être capable de maîtriser l’itinéraire technique de désherbage et les
équipements appropriés.