Archives des formations

Culture de roses anciennes bio, A61 retours d’expérience de la roseraie de Gérenton

■ Définir ce qu’est une rose ancienne et
se repérer dans les différents groupes
propices à la transformation.
■ Maîtriser le cycle de culture du rosier et
les périodes d’intervention.
■ Reconnaître les principaux ravageurs
et maladies des rosiers et appliquer des
moyens de lutte AB et Nature et Progrès.
■ Réaliser le bouturage d’automne des
rosiers et une plantation (travaux pratiques).

Gestion raisonnée du parasitisme en élevages ovins, caprins, et bovins

■ Comprendre l’importance des coprophages.
■ Connaître les impacts des traitements antiparasitaires.
■ Préciser les bonnes pratiques préventives et curatives.
■ Appréhender les cobénéfices d’une gestion raisonnée du parasitisme.

Paturer C'est Gagner

A la fin de la formation vous serez capable de…
Identifier les intérêts et les fondamentaux d'un système herbager (économique, technique, productions permise…) pour le mettre en œuvre
Appliquer les clés de réussites de l’augmentation de l’autonomie sur la ferme (aménagement parcellaire, culture de l’herbe…)
Optimiser la part et la valorisation de l’herbe sur sa ferme (pâturage tournant…)

Perfectionner sa maîtrise de l'outil Prix de Revient

Se réapproprier la méthode du Prix de Revient pour piloter et prendre des décisions sur la ferme
Identifier des leviers pour améliorer mes calculs de prix de revient et définir un plan d'action optimiser mes calculs Diagnostiquer les axes d'optimisation de ses Prix de Revient et tendre vers un juste prix de vente

Techniques de bucheronnage - Pratique

Préparations lactofermentées et autres biostimulants des cultures et du sol

■ Connaître les différents produits
fermentés et autres biostimulants et
comprendre leurs spécificités et leurs
complémentarités.
■ Comprendre l’effet régénératif sur les
sols et les plantes des produits lactofermentés (liens potentiel redox Eh/pH).
■ Être capable d’auto-produire et
d’utiliser des produits lactofermentés
(et notamment de la Lifofer) dans le
contexte du changement climatique et
selon les spécificités de sa ferme.

Reconnaissance des champignons sylvestres et fonctionnement du sol

La Charte Forestière Sud Cévennes, portée par le PETR Causses Cévennes, vise à mettre en oeuvre, en fonction des spécificités du territoire, une politique forestière au travers d’un programme d’actions pluriannuel cherchant à concilier les enjeux économiques, sociologiques et environnementaux.
Au cours de ces deux formations, venez découvrir quelques-unes des multiples facettes de votre propriété boisée, des arbres et des champignons qui la composent et venez trouver des réponses à vos problématiques professionnelles ! Des rencontres, des visites, des observations de terrain, des exercices pratiques vous permettront
de découvrir la vie d’un arbre forestier : de sa naissance à son utilisation finale, mais aussi de reconnaître les différents champignons sylvestres et comprendre leurs fonctions et rôles dans le fonctionnement du sol. Redécouvrez aussi les usages du bois de châtaigner et les pistes de transformation simples qui permettent de passer du rondin brut au produit commercialisable, pour un complément d’activité substantiel !

Autoproduire ses semences potagères

- Clarifier le contexte législatif
- Revoir les types de reproduction végétative, naturelles et non naturelles, les types de fécondation, la notion de variété de légumes.
- Identifier le matériel nécessaire
- connaître les techniques de production des semences des principaux légumes
- Mettre en oeuvre les techniques de récolte et de triage des semences pour les légumes les plus importants
- Connaître les techniques de conservation

Entretien des moulins Astrié

RENCONTRE TECHNIQUE De la terre à la graine : techniques, partage et réseau