Archives des formations

Mûrier blanc : itinéraire technique (de la plantation à la récolte, et valorisation)

L’activité séricicole (culture du mûrier et élevage des vers à soie) a constitué jusqu’au milieu du dernier siècle une ressource considérable pour le midi de la France et les Cévennes en particulier (26 000 tonnes de cocons produits en 1850 !). Ce long passé séricicole des Cévennes a laissé des traces encore vives dans toutes les vallées. Derniers reliquats de ce riche passé, il ne reste aujourd’hui, en Cévennes, que trois petites entreprises contribuant à perpétuer le travail de la soie : L’Arsoie à Sumène (bas), Eyos (sous-vêtements) et Séricyne (Décoration) à Monoblet.

Conception et implantation d’un verger en bio

Être capable de concevoir et conduire son propre verger en bio, en fonction de son environnement.
Connaître les notions essentielles à la conception et la plantation d’un verger en agriculture biologique

Santé des cultures maraîchères : identifier et agir en agriculture biologique

Identifier les différentes maladies et ravageurs sur ses cultures potagères. Connaître les principaux moyens préventifs et curatifs autorisés en AB afin d’orienter au mieux la décision d’intervenir.

Approfondir et consolider sa planification des cultures en maraîchage biologique pour la saison 2026 / 2027

- découvrir différents outils de planifications des cultures
- Acquérir et/ou affiner ses connaissances en matière de planification de la production : choix des légumes commercialisés, définition des périodes de récolte, quantités à produire, besoins en surface par légume, variété et saison. Calcul des besoins en semences et plants
- A partir des modèles proposés, construire ses propres outils de planification et de suivit de la production

Entretenir et valoriser ses haies et ses lignes d'arbres dans un contexte de changement climatique

Acquérir des clés de compréhension au niveau du fonctionnement physiologique des ligneux et arbustes. Comment
entretenir des jeunes plantations ? les conditions d'une bonne pousse, les outils et méthodes... Les filières de
valorisations locales Comprendre les techniques d'épamprage, taille et élagage Identifier les filières locales de valorisation ( fourrage, chauffage, biomasse...)

Gérer sa charge mentale sur la ferme

- Comprendre le fonctionnement de la charge mentale au travail pour mieux la reconnaitre
- Identifier les signaux de dégradation et d’amélioration de votre charge mentale au quotidien
- Maitriser des outils et éléments de réflexion pour gérer votre charge mentale

Produire des céréales en agroforesterie

■ Connaître les formes d’agroforesterie possibles en culture céréalière bio et les principaux éléments à prendre en compte pour la mise en place d’un projet agroforestier, dans le contexte du changement climatique.

Produire ses petits fruits bio dans un contexte de changement climatique

Connaître les bases dans la conduite d’une production de petits fruits rouges bio dans le contexte du changement climatique.
■ Connaître les démarches commerciales pour une production de petits fruits biologiques, les avantages et les limites de chacune : vente directe, transformation.
■ Être capable de réaliser son propre atelier de production de petits fruits rouges.

CONFERENCE La voix des graines libres: OGM, nouveaux OGM et semences paysannes en question

Initiation au débroussaillage, taille de haies et entretien du petit matériel d’espaces verts

• Apprendre à se servir du matériel de taille et de débroussaillage
• Entretenir son petit matériel d’espaces verts (entretiens périodiques et mensuels, diagnostics de pannes courantes et dépannage)
• Gagner en autonomie pour entretenir ses parcelles et ses bois sur la ferme