Archives des formations

Saisir sa PAC en autonomie

Structurer collectivement une filière territoriale sous signe officiel de qualité

Permettre au collectif de producteurs de maïs population du Pays Basque (Arto Gorria) de structurer et sécuriser leur projet de valorisation sous signe officiel de qualité (notamment une Appellation d'Origine Protégée), en clarifiant leur vision commune, en évaluant collectivement la faisabilité du projet et en organisant leur mode de fonctionnement.
À l’issue de la formation, les participants seront en capacité de prendre une décision éclairée sur l’engagement dans une démarche de reconnaissance officielle et de formaliser une feuille de route opérationnelle et partagée.

Techniques séricicoles

Depuis 2015, le métier d’éleveurs de vers à soie est en train de renaître dans les Cévennes ! Avec la création de l’association Cévennes en soie (reconnue GIEE). L’ambition est donc de relancer une filière séricicole 100 % made in Cévennes, basée sur le développement de plantations de mûriers, l’installation d’agriculteurs / sériciculteurs, des ateliers de filature de la soie et de valorisation de la feuille et du fruit de mûrier.

Utiliser une flore pour déterminer des plantes sauvages

• Apprendre à observer.
• Utiliser le vocabulaire descriptif de base des végétaux.
• S’initier à la clé de détermination.
• Apprivoiser la flore.

Approche globale du bien-être et de la santé animale en élevage

Obtenir des repères visuels et palpatoires de la santé du troupeau. remettre en question si nécessaire leur conduite d’élevage pour le bien -être et la santé de leurs animaux

[MAEC 23-27] Inventaire ornithologique : Observer et identifier la biodiversité sur sa ferme

- Identifier et observer la biodiversité présente sur sa ferme
- Connaitre les espèces présentes sur sa ferme et mettre en place des actions pour les favoriser (habitats, alimentation)
- Décrire les principaux liens et enjeux entre agriculture et biodiversité
- Expliquer le cahier des charges des MAEC biodiversité – Surfaces herbagères pastorales et MAEC – Protection des espèces

Prévention et traitement des ravageurs et maladies de l’olivier

■ Reconnaître les principales maladies et ravageurs.
■ Diagnostiquer l’incidence et évaluer les risques et la sensibilité de la parcelle.
■ Connaître les solutions à mettre en place au niveau prophylactique et au niveau curatif.

Tendre vers un système herbarger autonome et économe toute l'année

Former les éleveur·se·s à adapter la conduite de leurs troupeaux face aux variations climatiques et géopolitiques, pour maintenir et améliorer le bien-être de leurs animaux ainsi que pour des exploitations agricoles viables et vivables. Identifier dans le contexte de chaque ferme les évolutions de pratiques et conduites possibles vis-à-vis de la conduite alimentaire du troupeau, en particulier via le pâturage.

Accompagner les porteurs de projet à l'installation en agriculture

Appréhender le cadre officiel du parcours à l'installation et ses limites : dispositifs, acteurs, structures, organisation / Identifier les dispositifs, les parcours et les étapes de l'accompagnement selon une ADEAR ou un CIVAM / Utiliser un panel d'outils et de méthodes adaptés pour accompagner des créateurs/repreneurs d'activité avec une posture d'accompagnateur

Adapter sa conduite des petits fruitiers : fraises et framboises

Être capable d'adapter ou de mettre en place ses cultures de petits fruitiers en agriculture biologique dans un contexte de changement climatique.