Archives des formations

Calculer mes prix de revient pour pérenniser ma ferme

• Comprendre l’intérêt du prix de revient et son fonctionnement selon les enjeux économiques et stratégiques de ma ferme
• S'approprier une méthode de pilotage et de prise de décision sur la ferme, qui tient compte des différents risques identifiés
• Identifier des leviers pour améliorer mes prix de revient dans le calcul de mes prix de vente

Créer un atelier de fleurs coupées bio

• Produire des fleurs coupées en bio, sous serre et en plein champ
• Choisir ses fournisseurs en plants, griffes et bulbes
• Choisir son matériel de culture
• Organiser son atelier d’emballage et sa commercialisation

Créer un atelier de fleurs coupées bio

Mieux vendre en PPAM Bio en circuits courts, sans s'épuiser

Produire des pistaches en bio

■ Identifier les points clés des techniques de production de la pistache.
■ Connaître la filière et ses enjeux.

Agrivoltaïsme, photovoltaïsme, enjeux et opportunités

■ Connaître le cadre règlementaire de
l’agrivoltaïsme et du photovoltaïque sur
les fermes.
• Comprendre les enjeux de l’agrivoltaïsme et son impact sur l’activité agricole.
• Appréhender les différentes solutions
techniques existantes ainsi que les différents modèles économiques possibles et se projeter sur sa ferme.

Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

> Planifier un accueil sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable
> Rédiger son projet d'accueil éducatif et/ou social
> Clarifier sa posture et son message pédagogique pour mieux communiquer sur son métier et ses pratiques

Création d'une parcelle de pommier à cidre nouvelle génération

Connaître les critères indispensables à prendre en compte pour la création d'une parcelle de nouvelle génération de pommier à cidre en pays basque
Être capable de créer une parcelle de nouvelle génération de pommier à cidre en pays basque

Evaluer les performances socio-économiques des fermes

Décrypter les indicateurs de performance : sens, calculs, limites et enjeux politiques / Construire des indicateurs de performance en réponse à des objectifs / Croiser les approches économique (compte de résultat), financière (bilan) et trésorerie pour analyser les systèmes / Utiliser la comptabilité pour construire des outils d'analyse et de pilotage des systèmes / Mobiliser ces outils et méthodes avec le recul nécessaire pour accompagner les agriculteurs.rices et futur.es agriculteurs.rices dans leur prise de décision.

FERTI’ADAGE: GAGNER EN AUTONOMIE DANS LA GESTION DE L’AZOTE SUR SA FERME