Archives des formations

Repenser ses débouchés économiques en PPAM bio

■ Identifier de nouveaux débouchés
économiques, en proposant des produits
innovants.
■ Adapter sa stratégie commerciale
■ Mutualiser les compétences.
■ Imaginer des processus de production
rentables et conformes à la réglementation.

Transformation des fruits et légumes : de la théorie à la pratique !

■ Connaître les compétences techniques que requiert une activité de transformation.
■ Appréhender les équipements et investissements financiers nécessaires.
■ Avoir expérimenté la réalisation d'une recette, de A à Z

Entretien et taille du raisin de table en agriculture biologique

Savoir conduire sa culture de raisin de table
biologique

Optimiser l’irrigation de son verger face au changement climatique

■ Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaitre les enjeux et les stratégies d’adaptation liés à la gestion de l’eau en verger bio.
■ Connaître les besoins en eau au verger et être capable de piloter l’irrigation pour optimiser sa consommation

Gestion des maladies et ravageurs en arboriculture bio

Etre capable de prévenir et maîtriser les maladies cryptogamiques et bactériennes en AB.
Être capable d'analyser une situation et de mettre en place une stratégie d'intervention respectueuse de l'environnement et de l'utilisateur.

Maîtriser les ravageurs, les techniques de protection et les aménagements agroécologiques en maraîchage bio

Optimiser les réglages de son moulin pour produire une farine de qualité

Serre bioclimatique et chambre fraîche

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les pistes d’évolution pour en prévenir ou limiterles effets
■ Comprendre les principes du bioclimatisme et aborder leur mise en œuvre technique et économique pour la réalisation de : serres, chambres fraîches, bâtiments d’élevage, séchoirs solaire, etc.

Améliorer ses résultats technico-économiques en culture de carottes

■ Être capable de mettre en pratique les itinéraires techniques de la carotte bio.

Changement climatique & Ruminants

L’ambition de ce cycle de formations, porté par les acteurs de CORAL Occitanie (FD CIVAM 30, Bio 34 et CIVAM Empreinte), avec l’appui de plusieurs experts, est de vous permettre d’appréhender l’ensemble des leviers disponibles et d’acquérir la capacité d’analyser
la situation de votre exploitation pour construire un plan d’actions cohérent, répondant à vos problématiques concrètes, qu’elles soient techniques, économiques, environnementales mais aussi organisationnelles.