Archives des formations

S'autonomiser à la cueillette de plantes sauvages et découvrir la profession

Mission PERPET : animer en collectif sur les prairies et leur vieillissement

Maîtriser l'outil Mission Perpet : les différentes étapes et l'utilisation des supports / Animer en collectif un groupe d'agriculteurs.rices sur les prairies et leur vieillissement / Transmettre des savoirs et savoirs-faire sur le diagnostic prairial / Faciliter les échanges entre agriculteurs sur les modes de gestion de leurs prairies

Itinéraire technique PPAM : Les opérations techniques de la plantation à la récolte

Préparation et agréage des plants *** Mobilisation de la main d'oeuvre *** Les différentes techniques et le matériel de plantation *** Approche économique de la plantation *** Techniques et matériel d'entretien des cultures ***

Ravageurs et maladies en PPAM: comment lutter ou s'adapter ?

■ Comprendre les facteurs favorisant le développement des principales maladies des PPAM, ainsi que le cycle écologique de leurs ravageurs.

La greffe de l'olivier

■ Appréhender le fonctionnement de l'olivier. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.

Culture et cueillette des PPAM : ergonomie et art du geste

Avec Jean-François Roussot, producteur, cueilleur et transformateur de PPAM à Rosans *** Programme bientôt disponible

Transformer les plantes médicinales sauvages

Apprendre à réaliser des transformation plus complexe, dans le respect de la transformation en vigueur.

Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC

Animer un tour de plaine "Comment vont mes cultures ?"

A l'issue de la formation le stagiaire sera en capacité d'utiliser l'outil Tour de plaine du Civam Sud Charentes pour réaliser un diagnostic de l'état des cultures les plus courantes en autonomie (carences, maladies, ravageurs) et de concevoir et animer des temps d'échanges et de diagnostic autour de l'état des cultures au champ avec des agriculteurs

Découvrir la filière PPAM en agriculture biologique

• Connaître les différentes filières de plantes à parfums aromatiques et médicinales en AB et les produits qui en sont issus.
• Identifier les points clés de réussite d’un projet de développement d’un atelier de PPAM en AB