Archives des formations

Connaître la réglementation pour produire et commercialiser des produits cosmétiques fermiers

- Apprendre les bases de la réglementation cosmétique (Règlement (CE) N° 1223/2009)
- Connaitre les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) des produits cosmétiques fermiers
- Compréhension des exigences règlementaires liées au Dossier Information Produit (DIP) et aux BPF

Les ravageurs et auxiliaires en maraîchage biologique

Reconnaitre les ravageurs les plus courants sur les cultures maraichères biologiques ainsi que les auxiliaires permettant de limiter leur impact. Favoriser la présence de ces auxiliaires et les intégrer dans le plan de lutte phytosanitaire.

Piqûres, coupures, mixtures

• Se familiariser avec les gestes et attitudes nécessaires à l’examen d’un animal
• Être capable de différencier à l’aide de ces gestes un animal sain d’animal malade
• S’initier ou approfondir le volet théorique aux soins régulièrement pratiqués en élevage (soins, piqûres, soins de plaie,…)
• Être capable de différencier les différentes thérapies et d’en connaître leurs limites respectives
• S’initier à une approche globale de conduite de son élevage, permettant d’éviter au maximum le recours à des soins d’urgence

Créer et animer un jardin pédagogique

Être en capacité de d’organiser et planifier de manière autonome son projet

Créer et animer un jardin pédagogique

■ Préciser les aspects techniques et économiques du projet. ■ Organiser et planifier de manière autonome son projet. ■ Expliquer le discours pédagogique et les techniques d’animation de groupes. ■ Appliquer des méthodes pour transmettre du savoir sur le vivant et l’écologie du jardin de manière accessible.

Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier

La santé de l'élevage par la maîtrise des écosystèmes microbiens

1/Être capable de définir un écosystème microbien, les liens avec la santé animale Savoir mettre en place un écosystème équilibré

2/Être capable de cultiver ou choisir, ensemencer et corriger l’écosystème microbien de l’environnement des animaux

3/Savoir prévenir et soigner plusieurs pathologies majeurs, post partum et podales par la microbiologie positive

4/Savoir maîtriser les flores du lait cru

Assurer ses débouchés et travailler sa commercialisation en PPAM

■ Être capable de calculer son prix de revient, son prix de vente pour adapter sa stratégie commerciale.
■ Savoir adapter son offre au marché potentiel.
■ Comprendre les enjeux liés à la création d’un magasin à la ferme.
■ Construire le calendrier de mise en route et mobiliser des leviers de financement pour son espace de vente.

La taille des oliviers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux et le fonctionnement spécifique de l’olivier.
■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adapter la taille à l’olivier.
■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser.
■ Entretenir la fructification.

Plaies et blessures, première approche