Catalogue des formations

Gestion des maladies et ravageurs en arboriculture bio

Etre capable de prévenir et maîtriser les maladies cryptogamiques et bactériennes en AB.

Être capable d'analyser une situation et de mettre en place une stratégie d'intervention respectueuse de l'environnement et de l'utilisateur.

SESSION PRATIQUE Savoir fixer ses prix en agrumes

Repérer les critères importants pour fixer ses prix

Se mettre d'accord collectivement sur la stratégie à adopter

Maîtriser la taille douce poussard pour pérenniser ma vigne

Apprendre des techniques de taille non-mutilante permettant de renforcer la longévité de la vigne et de limiter les

symptômes de maladies du bois.

Etre capable de connaître les bases théoriques de la taille Poussard en lien avec la prévention des maladies du bois sur vigne.

Etre capable de mettre en place de manière pratique la taille poussard sur jeune vigne et vigne adulte.

Etre capable d'analyser les résultats obtenus

Fonctionnement, formation et conduite du pommier dans le cadre cidricole au Pays Basque

Prendre les connaissances en matière de physiologie de l’arbre, indispensables pour sa formation et sa conduite dans le temps et dans l’espace.

Sur le terrain et sur parcelles récentes et adultes, établir une lecture rapide de l’arbre et d’en tirer un constat global puis des décisions correctives en matière de formation et de conduite.

Création d'une parcelle de pommier à cidre nouvelle génération

Connaître les critères indispensables à prendre en compte pour la création d'une parcelle de nouvelle génération de pommier à cidre en pays basque

Être capable de créer une parcelle de nouvelle génération de pommier à cidre en pays basque

Diagnostiquer et limiter les facteurs de risques environnementaux et globaux de son domaine

Durant la formation, les stagiaires pourront acquérir des compétences concernant des choix techniques et organisationnels fonction de leurs impacts environnementaux et des risques de pollution; ils seront capable d’identifier chez eux divers types de nuisances, de connaître des outils de correction aux problèmes. Ceci dans le but de diagnostiquer la performance des lieux qu'ils fréquentent, de mettre en pratique un nouveau fonctionnement au quotidien, d'organiser l'espace de façon plus optimum pour la santé et le bien-être des animaux et des hommes

présents sur la ferme (élaboration de projet de bâtiments, modification des circulations d'animaux, création de points d'eau par exemple, ...). Il s'agira enfin d'acquérir des outils et méthodologies de correction des problèmes

pour intervenir en autonomie sur l'existant et éviter les erreurs futures sur sa ferme.

Conduite technique d'un verger de noisettes AB en production

Identifier les étapes clés de la conduite technique des vergers de noisettes

Savoir repérer et lutter contre les ravageurs du noisetiers

Connaître et adapter la récolte à son système

Connaître le matériel nécessaire à la transformation des noisettes

RENCONTRE TECHNIQUE Greffer les Solanacées

SESSION PRATIQUE Adaptation des variétés potagères au contexte pedo-climatique

Permettre aux stagiaires d’acquérir l’autonomie nécessaire pour multiplier des graines de variétés potagères adaptées à leur contexte pédoclimatique, dans une logique d’amélioration des pratiques, préservation de la biodiversité, de résilience climatique et de réduction des intrants.

LurrEko

* Être en capacité de repérer les enjeux agroécologiques d'un territoire de vie et de les vulgariser

* Être en capacité de proposer des voies de transition agroécologique à une problématique identifiée

* Être en capacité de concevoir un projet personnel et/ou professionnel adapté aux réalités agroécologiques, paysannes et alimentaires