Replay | Web colloque de restitution du projet Transaé Le web colloque de restitution du projet Transaé (pour Transformations du travail et transition vers l’agroécologie en élevage de ruminants) à eu lieu en Mai 2020. Il été l’occasion de présenter le projet et ses résultats au travers de différents témoignages d’agriculteur-rices, d’animateur-rices, de formateur, de chercheur.euses. Ce colloque a été enregistré, et les différents ateliers sont disponibles en vidéo. Bon visionnage ! Lire la suite
Pourquoi engraisser des animaux au pâturage ? « Les animaux dans les prés, c’est habituel. Mais les engraisser à l’herbe pâturée l’est beaucoup moins ! » C’est pourquoi le réseau CIVAM a organisé une rencontre d’échanges de pratiques à l’automne en Gâtine, afin de capitaliser sur le sujet et de trouver des pistes de développement. Visites de fermes qui engraissent ovins et bovins à l’herbe et présentation de leur projet de charte de qualité « 100% herbe» ont été l’occasion d’aborder de nombreuses questions. Tour d’horizon. Agriculture durable Lire la suite
Femme & paysanne : témoignage de Manou des Champs Manou s’est installée en tant qu’éleveuse de chèvre en Ardèche dans les années 90. Engagée dans les Civam depuis plus de 20 ans, elle a à cœur les questions de genre, et ose parler haut pour faire reconnaître la place des femmes en Agriculture. Entretien Genre Lire la suite
Les bénéfices des cultures associées Trois ans d’expérimentations viennent de démontrer les multiples intérêts de la culture en associations d’espèces. Un programme de recherche participative, porté avec succès par le CIVAM du Châtelleraudais qui a reçu le « Grand prix de la démarche collective » des Trophées de l’Agro-écologie 2019. Agriculture durable Lire la suite
Fermoscopie – Alain Davy Alain Davy est installé à Pointel dans l’Orne (61) Polyculteur- éleveur, il a en complément de ses cultures une activité bovine laitière ainsi qu’une activité de bovin viande. Il souhaite continuer à faire évoluer son système actuel vers toujours plus de durabilité et et améliorer ses conditions de travail Agriculture durable Fermoscopie Lire la suite
Fermoscopie – GAEC Atout trèfle Installés à Bédée en Ille-et-Vilaine ( 35 ) , Sylvie et Pierre-Yves Plessix Hamon ont une activité bovine laitière et font de l’accueil à la ferme. Ils cherchent à améliorer leur valeur ajoutée, à suivre les rythmes biologiques et à s’assurer du temps libre. Fermoscopie Agriculture durable Fermoscopie Lire la suite
Sécuriser l’alimentation du troupeau face aux aléas du climat Sècheresses chroniques, températures élevées, précipitations aléatoires, printemps précoces et hivers doux, le changement climatique est une réalité pour de nombreux agriculteurs. Face à ce constat, des éleveurs du réseau Agriculture Durable de Moyenne Montagne (ADMM) ont pris les devants et ont testé différentes pratiques permettant d’améliorer la robustesse et la durabilité de leur système fourrager. Agriculture durable Lire la suite
Pourquoi investir dans un boviduc ? Dépenser 30 000 €, 50 000 € dans un boviduc ? Vous n’y pensez pas ! Et ma logique économe-autonome? Nombreux sont pourtant les pâtureurs heureux de l’avoir fait : le boviduc permet d’envoyer leur vaches travailler de l’autre côté de la route à la place de l’éleveur, en délestant celui-ci du stress de la traversée de la chaussée avec le troupeau. Voilà qui plus est un matériel qui ne va pas tomber en panne d’électronique et n’a nul besoin de fioul, ni de lubrifiants pour rendre service au quotidien. Bref, un investissement “béton”, mais aidé de manière très diverse par les collectivité Trois témoignages. Agriculture durable Lire la suite
Comment mieux maîtriser ses débouchés? Certains agriculteurs, sur des exploitations de taille moyenne, ont créé des formes d’organisation collective impliquant leurs partenaires : des « filières territoriales ». Moins gourmandes en temps que les circuits courts, et plus rémunératrices que les filières longues, les filières territoriales constituent une véritable réponse pour les agriculteurs souhaitant mieux maîtriser leurs débouchés Alimentation Lire la suite
Encourager l’installation/transmission en production laitière 50% des agriculteurs ont plus de 50 ans et près de 60 % sont sans repreneur. Par ailleurs, peu de porteurs de projets sont en recherche de fermes laitières, alors qu’elles représentent par exemple 50 % des fermes en Ille et Vilaine. Comment favoriser la rencontre pour que les projets de transmission/reprise puissent avoir lieu ? Agriculture durable Installation - Transmission Lire la suite