Catalogue des formations

S'installer en maraîchage bio : les bases pour ne pas se planter

Mécanique au féminin

■ Comprendre le fonctionnement du moteur et des circuits du tracteur & les bases de la transmission et de l’électricité.

■ Réaliser des opérations d’entretien (vidanges, graissage, changements de filtres, etc.).

■ Partager les astuces et les diagnostics face à des petites pannes.

■ Comprendre et entretenir les moteurs 2 temps (tronçonneuses, débrousailleuses).

La maîtrise de l'enherbement en PPAM bio

■■ Identifier les facteurs déterminants

de l’enherbement en PPAM

et construire une stratégie de lutte

adaptée à ses parcelles.

Améliorer mes sols : identifier les leviers pour atteindre une meilleure fertilité

Gemmothérapie : arbres en hiver et cueillette de bourgeons

■ Être capable de reconnaître un certain

nombre d’espèces d’arbres en hiver (sans les feuilles).

■ S’approprier des connaissances de

bases sur la biologie des arbres.

■ Être capable de cueillir des bourgeons

ou jeunes pousses et de réaliser un macérat glycériné.

Améliorer le bien être de ses volailles bio par l’aménagement optimal de leur lieu de vie, la maîtrise de la prophylaxie et la reconnaissance de leurs pathologies principales

- Développer et acquérir des outils afin d’adapter les conditions de vie et les conditions de bien-être animal dans les élevages

avicoles



- Améliorer les conditions de vie au sein du bâtiment, tant au niveau de la structure physique que de l’écosystème microbien

intérieur et les conditions de parcours via l’implantation d’arbres pour atténuer les effets du réchauffement climatique

Fabrication de glaces et sorbets

■ Acquérir les connaissances de base en formulation et fabrication de glaces et de sorbets, en intégrant les aspects réglementaires.

■ Connaître et dimensionner le matériel adapté selon les projets.

Produire et transformer du chanvre CBD

■ Connaître et comprendre le contexte politico-juridique de cette culture.

■ Se familiariser avec l’itinéraire cultural du chanvre à actifs afin d’envisager sa mise en production.

■ Connaître le marché et les produits issus du chanvre à actifs.

■ Se familiariser avec divers outils de transformation, connaître les conditions de séchage et de conditionnement.

Cosmétiques : comment utiliser les huiles essentielles disponibles localement ?

Créer un atelier de production de champignons bio

- Savoir produire du pleurote et du shiitaké ainsi que son substrat en bio

- Savoir identifier et gérer les problèmes potentiels lors de la production

- Gérer sa production et sa commercialisation

- Connaître le processus de reproduction et de multiplication du mycélium