Archives des formations

Homéopathie vétérinaire, intérêts et limites à son usage en élevage biologique

Connaitre les grands principes de l’homéopathie, ses avantages, ses limites
Savoir trouver le remède homéopathique adapté par l’identification des symptômes de l’animal

Savoir accueillir et communiquer sur sa ferme

Construire les éléments de langage relatifs à sa structure et ses pratiques
Evaluer son accueil, ses forces et faiblesses
Être en mesure de construire un parcours de visite correspondant à un cadre national

S’initier à la transformation brassicole à la ferme

• Identifier les enjeux, étapes, compétences et outils nécessaires à la mise en place
d’un atelier brasserie à la ferme.

Anticiper la transmission de sa ferme et se projeter

- Se poser les bonnes questions
- Chiffrer son projet de transmission
- Anticiper la reprise
- Anticiper les aspects sociaux, juridiques et fiscaux
- Anticiper la transmission de son foncier, anticiper les prochaines étapes
- Prendre en compte les aspects humains

S'adapter et innover en climat tempéré : création d'un verger maraîcher en agriculture syntropique

- Maîtriser de nouvelles techniques agronomiques permettant de s’adapter et d’atténuer les effets de ces changements en concevant des systèmes agricoles productifs qui allient régénération des paysages, diversification des récoltes et réduction des risques écologiques et économiques
- Comprendre les fondements de l’agroforesterie : approche agronomique, économique,
environnemental et socio-économique
- Comprendre les fondements de l’agriculture syntropique (philosophiques, théoriques et
pratiques).
- Identifier les impacts économique, environnemental, social et pédoclimatique de la mise en place d’un verger maraîcher en syntropie
- Maîtriser les différentes étapes de l’implantation d’une parcelle syntropique

S'adapter et innover en climat tempéré : création d'un verger maraîcher en agriculture syntropique

- Maîtriser de nouvelles techniques agronomiques permettant de s’adapter et d’atténuer les effets de ces changements en concevant des systèmes agricoles productifs qui allient régénération des paysages, diversification des récoltes et réduction des risques écologiques et économiques
- Comprendre les fondements de l’agroforesterie : approche agronomique, économique,
environnemental et socio-économique
- Comprendre les fondements de l’agriculture syntropique (philosophiques, théoriques et
pratiques).
- Identifier les impacts économique, environnemental, social et pédoclimatique de la mise en place d’un verger maraîcher en syntropie
- Maîtriser les différentes étapes de l’implantation d’une parcelle syntropique

Hydrologie régénérative: Comment gérer le stress hydrique et les excès d'eau sur les parcelles?

■ Maîtriser les principes de l’approche hydrologique globale de l’exploitation et de l’hydrologie régénérative.
• Identifier et concevoir les pratiques, techniques et aménagements favorisant une meilleure hydratation de mes sols .
• Savoir arpenter les courbes de niveau avec des outils simples, dimensionner et réaliser des aménagements hydro-agroécologiques.

Produire ses plants maraîchers francs et greffés en AB

• Savoir assurer la production de plants francs et greffés biologiques

Créer et gérer un site web avec WordPress dans un contexte mutualisé

Session 1- Administrer son site depuis l'espace dédié
Choisir un thème, Créer et gérer une page, Adapter les médias à leur publication sur site web, Créer un menu pour son site
Session 2- Créer une page avec un formulaire de contact
Créer un formulaire de contact avec ninja forms, Créer une carte de situation de sa ferme et/ou de ses points de vente, Connaître les obligations légales à la mise en ligne d'un site web
Session 3- Créer et gérer des formulaire de commandes ou autre
Connaître la réglementation relative à la gestion de formulaire
Session 4- Approfondissements des apprentissages des sessions 1, 2 et 3 - Créer une arborescence et gérer la navigation

Planter une haie cohérente avec mon agrosystème

■Connaître les différents services rendus par la haie.
■ Savoir mettre en œuvre une méthode de conception d’une haie pour que les services attendus se transforment en un plan d’aménagement.

Améliorer l'efficacité technico-économique des élevages laitiers - Groupe Ouest

A la fin de la journée vous serez capable de…
Utiliser différents indicateurs technico-économiques pour décrire les fermes
Faire le lien entre les choix techniques, l’efficacité économique et les impacts sociaux
Formuler des pistes d’amélioration sur sa ferme et identifier des indicateurs pouvant témoigner des évolutions visées

L'autonomie en eau, principes et techniques

■ Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les pistes d’évolution pour en prévenir ou limiter les effets
■ Acquérir les éléments de base, règlementaires, techniques et économiques relatifs aux différentes solutions de captage, pompage, stockage, potabilisation et phyto-épuration des ressources en eau.

Autoconstruire et utiliser un capteur d’humidité du sol connecté pour optimiser son arrosage

■ Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaitre les enjeux et les stratégies d’adaptation liés à la gestion de l’eau.
■ Autoconstruire et gérer un capteur d’humidité connecté.

Autoconstruction de petits outils : les bases du travail du métal

■ Découvrir les bases du travail du métal
adapté à la ferme.
■ Manipuler des outils comme la meuleuse ou le poste à souder.
■ Gagner en autonomie pour fabriquer,
entretenir et réparer son matériel agricole.

Utiliser de manière autonome le logiciel "ouvretaferme"

Améliorer ses résultats technico-économiques en culture de tomates en bio

■ Être capable de mettre en pratique
les itinéraires techniques de la tomate bio sous serre et en plein champs.

Comprendre son écosystème forestier et valoriser ses rondins de châtaignier

La Charte Forestière Sud Cévennes, portée par le PETR Causses Cévennes, vise à mettre en oeuvre, en fonction des spécificités du territoire, une politique forestière au travers d’un programme d’actions pluriannuel cherchant à concilier les enjeux économiques, sociologiques et environnementaux.
Au cours de ces deux formations, venez découvrir quelques-unes des multiples facettes de votre propriété boisée, des arbres et des champignons qui la composent et venez trouver des réponses à vos problématiques professionnelles ! Des rencontres, des visites, des observations de terrain, des exercices pratiques vous permettront
de découvrir la vie d’un arbre forestier : de sa naissance à son utilisation finale, mais aussi de reconnaître les différents champignons sylvestres et comprendre leurs fonctions et rôles dans le fonctionnement du sol. Redécouvrez
aussi les usages du bois de châtaigner et les pistes de transformation simples qui permettent de passer du rondin brut au produit commercialisable, pour un complément d’activité substantiel !

Devenir Hôte en Wwoofing

■ Définir la pertinence et des possibilités de mettre en place une activité de wwoofing dans son projet agricole

Améliorer ses résultats technico-économiques en culture de poivrons/aubergines en bio

■ Être capable de mettre en pratique
les itinéraires techniques des poivrons
et aubergines en bio.

Accueil à la ferme en apiculture : comment diversifier ses animations ?

Accès au foncier et habitat léger : les bonnes questions à se poser

Proposées en partenariat avec l’ADDEARG et Terre de liens, ces deux journées de formation mixeront apports
théoriques, ressources, témoignages
et études de cas pour vous permettre
d’acquérir des repères sur toutes ces
questions et construire votre propre plan
d’action.
Elles peuvent être suivies indépendamment

Implanter et conduire A49 un jeune verger d’oliviers en bio

■ Concevoir un projet cohérent et
adapté aux ressources disponibles
dans le contexte du changement
climatique.
■ Identifier les étapes clés pour créer
leur verger d’oliviers en bio.
■ Soigner les jeunes oliviers durant
les 2 ou 3 ans suivant la plantation.

Adapter ses pratiques pour mieux gérer la flore adventice en agriculture biologique

Acquérir des connaissances sur la flore adventice vous permettant de mieux appréhender les leviers de gestion disponibles,
Construire votre stratégie de gestion de la flore adventice : désherbage mécanique, rotation, travail du sol, couverts…

Agroforesterie, PPAM et maraîchage

Des légumes sous les arbres ou entourés par des haies ?
L’introduction d’arbres au sein d’un système de production bouleverse
en profondeur l’écosystème de la parcelle. La biodiversité, la fertilité
du sol et l’utilisation des ressources en eau et en énergie s’en trouvent
modifiées ! Comment faire cohabiter une grande variété d’espèces sur
plusieurs strates, pour en tirer les meilleures synergies dans le contexte du changement climatique ?

L’agroécologie à grande échelle

■ Expliquer le fonctionnement d’une ferme bio en agroécologie pour ajuster ses choix et améliorer sa performance économique, sociale et culturale.
■ Comprendre les enjeux et atouts d’une ferme bio en agroécologie ayant un fonctionnement écosystémique.
■ Appliquer cette pensée agroécologique à son projet.

Améliorer mes sols : identifier les leviers pour une meilleure fertilité

Comprendre les fondamentaux liés à la fertilité de son sol définir une stratégie de gestion pour l'améliorer, adaptée à ses problématiques, à son contexte, ses objectifs agronomiques et ses contraintes économiques visant à une plus grande résilience de son système de production.

Plus de détails dans le programme PDF à droite.

ANNULEE - FERTI’ADAGE: GAGNER EN AUTONOMIE DANS LA GESTION DE L’AZOTE SUR SA FERME

Formation annulée

Implanter ses cultures : choix du semoir, modes de semis et réglages

Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation du sol et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté, dans des situations de travail classique, rapide ou en ACS,
Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs

Interpréter un profil de sol pour améliorer la conduite du vignoble

• Identifier les enjeux, étapes, compétences et outils nécessaires à la mise en place
d’un atelier brasserie à la ferme.

La feuille de mûrier en alimentation humaine

■ Découvrir et expérimenter de nombreuses recettes, de l’apéritif au dessert, à partir de la feuille de mûrier et des mûre

Trier, stocker et conserver ses grains

Analyser visuellement un lot brut de récolte
Diagnostiquer les voies possibles d’amélioration de la qualité des grains
Connaître et mettre en œuvre les bonnes pratiques de triage et de stockage qui conduisent à des lots aux normes commerciales,
Améliorer le dimensionnement économique et technique de vos installations de triage et de stockage

Réfléchir à ses choix variétaux et ses itinéraires techniques en maraichage bio

Implanter un jeune verger diversifié bio

■ Identifier les étapes clés pour implanter un verger de fruits à noyaux et à pépins en bio et en connaître des conditions de mises en oeuvre
■ Comprendre les mécanismes du changement climatique, connaitre les enjeux et les stratégies d’adaptation liés à la gestion de l’eau notamment les filières émergentes en arboriculture.

Construction du prix en AMAP : assurer une rémunération équitable du travail agricole

- Appréhender le calcul du prix de revient : intérêt et méthode
- Etre capable d'utiliser l'outil de calcul avec ses données
- Etre capable d'analyser son prix de revient, de l'utiliser, le défendre, et faire des choix techniques et financiers concernant ce dernier

RENCONTRE TECHNIQUE Produire des noisettes en AB

Faucher et andainer ses cultures

Connaître et mettre en œuvre les bons itinéraires de récolte et les bonnes pratiques de fauchage-andainage qui conduisent à des lots aux normes commerciales
Dimensionner votre projet d’achat de faucheuse – andaineuse

Culture de PPAM bio : du choix du terrain à la plantation

■ Comprendre les clés de réussite d’une
implantation de PPAM.
■ S’approprier les principales opérations
culturales liées à l’implantation des PPAM
avant et après la plantation.

Analyser ses pratiques en accueil social 2025 (13/84)

- Développer une posture réflexive et prendre du recul sur vos pratiques d'accueil social
- Donner un sens nouveau aux situations jugées complexes
- Acquérir une capacité d’autonomisation sur ce travail de symbolisation
- Participer à la création d’un collectif soutenant qui offre un sentiment d’appartenance et lutte contre le sentiment d’isolement au quotidien

Perfectionnement à l’utilisation d’une tronçonneuse en sécurité pour effectuer de l’ébranchage et du billonage

- Approfondir ses techniques d'utilisation et d'entretien de la tronçonneuse
- Perfectionner ses gestes pour travailler en sécurité et préserver sa santé

Oliveraies en agroforesterie

■ Découvrir la diversité des formes de l’agroforesterie en oléiculture (haies, cultures intercalaires, élevage…), connaître leurs fonctions et leurs usages.
■ Découvrir les grandes lignes concernant leur mise en place : coût
moyen, date de plantation, principales techniques de plantation, pistes de financements...

Pleurotes et shiitakés : journée d’approfondissement

Vous souhaitez approfondir votre technique, vous rencontrez certaines difficultés, vous souhaitez échanger avec d'autres producteurs et Ken Delcourt ? Venez participer à cette journée d’approfondissement dont le contenu sera élaboré à partir de vos attentes. Pré-inscrivez vous (sans engagement) et nous vous recontacterons
pour en discuter et préciser vos attentes.

Réussir son suivi hivernal sur pommiers à cidre

Suivre la croissance de l’arbre dans sa période de formation. Constat et analyse du travail déjà effectué, correctifs possibles et objectifs à atteindre pour terminer la structure de l’arbre. Prendre plusieurs cas de figure en considérant le phénotype de la variété, sa vigueur et les distances de plantation
en place

Maîtriser le diagnostic de durabilité

Maîtriser les indicateurs (sens, calcul, limite) / Maîtriser l’outil : calculateurs, radars / Acquérir des méthodes d’animation : collectif/individuel, pour agriculteurs/scolaires, projets.

Volailles : Améliorer le bien-être animal, la connaissance des maladies et leurs liens à l'environnement d'élevage

Améliorer l'efficacité technico-économique des systèmes herbagers - groupe EST

Construire son autonomie énergétique

. Comprendre les enjeux du changement climatique et appréhender les pistes d'évolution pour en prévenir ou limiter les effets
. Acquérir des connaissances de base sur les différentes sources d’énergies renouvelables
. Savoir évaluer concrètement ses besoins en énergie et appréhender la faisabilité des projets d’autonomie énergétique.

Animer une sortie botanique sur sa ferme , une démonstration sur stand ou une dégustation

• Être capable d'imaginer et de préparer
une animation simple pour une sortie
botanique (ou toute autre thématique
agricole) sur sa ferme, en mobilisant différentes thématiques, formats, outils et
scénographies.
• Travaux pratiques : réaliser une séquence de sortie botanique.
• Temps d'échanges entre stagiaires :
mise en commun des outils d'animation
et analyse des différentes séquences réalisées.
• Matériel et ressources.
• Communication en amont de l’animation
et tarification.

Culture de champignons de souches en bio: pleurote et shiitake

■ Identifier les bases de la production mycicole de shiitakés et de
pleurotes et connaître les conditions de mise en place d'un tel atelier.

Ethologie bovine : mieux comprendre ses animaux

Maraichage sur Sol Vivant (MSV) : Techniques avancées en maraîchage biologique

Comprendre les fondamentaux liés à la fertilité de son sol.
Définir une stratégie de gestion pour l'améliorer, adaptée à ses problématiques, à son contexte, ses objectifs agronomiques et ses contraintes économiques